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Saute de porc a la crème de boursin

(4.21/5 - 138 votes)

38 commentaires

SAUTE DE PORC A LA CRèME DE BOURSINType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Prêt en: 55 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

600 à 800 gr de sauté de porc
2 échalottes
100 gr de chapmignons de Paris
100 gr de lardons fumés
3 càs de crème fraiche
1 boursin ail & fines herbes
1 noisette de beurre
sel, poivre
ciboulette
Préparation:

Dans une sauteuse, faites dorer l'échalotte et les lardons
Ajouter le sauté de porc.
salez, poivrez

A part faites revenir les champignons dans un peu de beurre,
égouttez - les et ajoutez les au sauté de porc.

Laissez mijoter l'ensemble jusqu'à obtention d'une cuisson au 3/4.
Ajoutez crème fraiche , le boursin et laissez mijoter 10 minutes.

J'ai accompagné ce plat de pommes de terre en robe des champs



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Par soso78410 (Voir son site)





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Commentaires des membres:

5 / 5

Plat délicieux

5 / 5

Super bon

4 / 5

Pas trop senti le gout du boursin mais trop bon

4 / 5

Un vrai delice

... cliquez ici pour voir tous les commentaires (38)

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