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Poulpe

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Poulpe

  
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Recette Poulpe à la gallicienne

Poulpe à la gallicienne

17 votes, 5 commentaires
autremoyen
15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 poulpe d'environ 1,5 kg 6 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de paprika fumé (pimenton) 2 petits piments (genre oiseau) Persil frais Sel et poivr...
Recette Bébés poulpes à la péruvienne, pâtes à la spiruline

Bébés poulpes à la péruvienne, pâtes à la spiruline

1 vote
Platmoyen
15 minutes30 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes : 2 k de poulpes 6 tomates 2 c à s de beurre 2 oignons émincés 2 gousses d?ail écrasées sel et poivre 2 c à s de coriand...
Recette Salade de poulpes

Salade de poulpes

1 vote
Entréefacile
20 minutes5 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 500 gr de petits poulpes 1 poivron rouge 1 citron 2 gousses d'ail persil, laurier 150 ml d'huile d'olive sel, poivre e...
Recette Salade de poulpe façon amalia

Salade de poulpe façon amalia

6 votes, 1 commentaire
Entréemoyen
2 heures20 minutes
Ingrédients: 2 grosses tentacules de poulpe sel, poivre, paprika, ail et huile d'olive....
Recette Salade de poulpes

Salade de poulpes

6 votes, 1 commentaire
Entréefacile
10 minutes40 minutes
Ingrédients: 500g de grosses pâtes de poulpes fraîches pour la vinaigrette épicée : 9 cuillères d'huile d'olive basilic 3 cuillères de vinaigre de xérès 1 cuillèr...
Recette Salade de poulpes

Salade de poulpes

3 votes
Entréefacile
728 kcal25 minutes
Ingrédients: pour bon bol de salade ( vous pouvez doubler les proportions si vous le voulez) 600 gr de petits poulpes congelés 2 échalotes roses un petit bou...
Recette Bébés poulpe au pesto.

Bébés poulpe au pesto.

3 votes
Platmoyen
15 minutes2 heures
Ingrédients: 500 g de poulpe 125 ml de pulpe de tomates concassées 1 oignon 1 c à soupe de pesto préparé 50 ml de vin blanc sec 2 c à soupe d’huile d’olive ...
Recette Poulpes façon thai .

Poulpes "façon thai".

2 votes
Platmoyen
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 800 g de petits poulpes 2 c à s d?huile d?olive 125 ml de crème de noix de coco 2 oignons émincés 4 oignons verts émincés 2 gousses d?ail écrasées 1cm...
Recette Reginelles aux fruits de mer et au curry thaï

Reginelles aux fruits de mer et au curry thaï

1 vote
Platmoyen
30 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes : 1/2 paquet de pâte reginelle ( grandes pâtes larges et dentelées) 300 g de fruits de mer ( mélange de crevettes, moules, poul...
Recette Conchiglioni et farfales aux fruits de mer

Conchiglioni et farfales aux fruits de mer

5 votes
Platmoyen
25 minutes35 minutes
Ingrédients: 500gr de conchiglioni 4 saveurs (seiche, carotte, épinard, nature) 250gr de farfale 250gr de tomates concassées en boîte 500gr d'un cocktail de fru...
 

La tielle sétoise.

1 vote
Entréemoyen
30 minutes15 minutes
Ingrédients: 1kg de farine 1kg de poulpes 250gr de concentré de tomates 6 tête d'ail un bouquet de persil un peu de piment 1 oignon 1 verre de vin blanc 1 ...
Recette Salade de poulpe, ou le poulpe en salade.

Salade de poulpe, ou le poulpe en salade.

4 votes
        Le mot poulpe vient du grec polypous, qui signifie plusieurs pieds. Ils ont en effet huit tentacules (ou bras) pouvant comporter chacun jusqu'à plus de 200 ventouses, c'est pour cela que[...]
Recette Poulpes au chorizo

Poulpes au chorizo

1 vote
Le poulpe n’est pas si bête Le poulpe, ou pieuvre, est un animal qui n’éveille pas spontanément la sympathie et on a  tort. Cousteau, le cinéaste le plus profond au monde, a pourtant montré en images  que c’est un animal[...]
Recette Salade de pommes de terre, poulpe et coriandre

Salade de pommes de terre, poulpe et coriandre

1 vote
Bonjour, voilà une petite salade bien agréable, chez nous on adore le poulpe et avec la coriandre et le citron, c'est extra!! -5pommes de terre bouillies et pelées -300g de poulpe cuit -2 échalotes -1 bouquet de coriandre -1 citron[...]
Recette La salade de poulpe

La salade de poulpe

1 vote
Je me souviens d'étés où chaque week-end, nous partions en mer ... Ce qui pour moi voulait vraiment dire "en mer" et pas "en bateau" ... Le trajet en bateau à peine terminé, le bourdonnement du petit moteur encore dans les[...]



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