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Recette à l'agneau et tomates 357 recettes

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Recette Tomates farcies d'agneau à la menthe

Tomates farcies d'agneau à la menthe

10 votes
Entréemoyen30 minutes25 minutes
Ingrédients: 6 grosses tomates mûres, environ 2,3 kg 175 ml (3/4 tasse) riz à grains longs étuvé 15 ml (1 c. à soupe) Huile d'olive extra-vierge 100 % grecque PC 1 petit oignon rouge, haché 2 gousses d'ail, hachées finement 10 ml (2 c. à thé) pâte de tomate 400 m...
Recette Souris d'agneau braisée, cocos frais à la tomate et aux herbes du jardin

Souris d'agneau braisée, cocos frais à la tomate et aux herbes du jardin

2 votes
Platfacile15 minutes99 minutes
Ingrédients: - 2 souris d'agneau surgelées dégelées au préalable - 150 g cocos paimpol frais congelés - une poignée de quartiers de tomates picard - 1 boite 400 ml tomates - 1 reste de poivrons surgelés - 1 bol de champignons de Paris surgelés - 1 gros oignon - 2...
Recette Soupe à la poitrine d?agneau, épinards et haricots blancs à la tomate

Soupe à la poitrine d?agneau, épinards et haricots blancs à la tomate

1 vote
Platmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 morceau de poitrine d'agneau - 1 cuillère à café de ras-el-hanout, - 1 cuillère à café de gingembre en poudre, - 1 cuillère à café de curcuma, - sel, poivre. - 1 bouillon cube - 1 grosse...
Recette Tourte agneau, aubergines et tomates

Tourte agneau, aubergines et tomates

1 vote
Platfacile35 minutes60 minutes
Ingrédients: - 5 feuilles de brick - 15 g de beurre fondu - 600 g d'agneau dégraissée en petits cubes - 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre - 3 petites aubergines en rondelles de 1 cm d'épaisseur - 1 boite de tomates pelés, égouttées et coupées en rondelles - ...
Recette Boulettes d'agneau aux haricots verts sauce tomate

Boulettes d'agneau aux haricots verts sauce tomate

3 votes
Sans lactoseSans sucre ajouté
Platfacile499 kcal27 minutes
Ingrédients: - 600 gr de viande d'agneau hachée - 1 oignon haché - 1 oignon émincé - 1 œuf - 1 cuillère à soupe de persil haché - 1 cuillère à soupe de coriandre hachée - 2 cuillères à soupe de chapelure - sel - poivre - paprika - 1 kg de haricots verts - 200 g d...
Zoom sur 6 variétés de tomates

Zoom sur 6 variétés de tomates

7 votes, 1 commentaire

La tomate est probablement le fruit (si, si) le plus incontournable d'innombrables gastronomies à travers le monde. Que ferions nous sans ses salades, sauces, concentrés, jus et sa contribution merveilleuse aux pizzas ? Nul doute que notre planète ne serait alors...

Recette Mijoté d'agneau à la tomate

Mijoté d'agneau à la tomate

5 votes
Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 kg à 1,2 kg de collier et poitrine d'agneau - 1 boîte de tomates pelées entières (400 g) - 2 carottes - 1 oignon - 1 bouquet garni - 2 gousses d'ail - 1 tablette de bouillon de volaille allégé - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel & Poivre...
Recette Gigot d'agneau en pommade aux courgettes, tomates jaunes et ail frais

Gigot d'agneau en pommade aux courgettes, tomates jaunes et ail frais


Platmoyen30 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 gigot d'agneau de 2,5 kg - 6 à 8 courgettes - 2 à 4 têtes d'ail nouveau - 12 tomates en grappes - Thym - Sel et poivre - Pommade - 6 à 8 gousses d'ail - ½ à 1 cuillère à soupe de poudre d'ail - 2 à 3 cuillères à soupe de thym - 2 à 3 cuillères à...
Recette Boulettes d'agneau au cumin, persil et tomates

Boulettes d'agneau au cumin, persil et tomates


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile429 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: - 6 tranches de gigot d'agneau cuites - sel - poivre - 1/2 cuillère à café de cumin en poudre - 1/2 bouquet de persil - 1 œuf - 1 grande tranche de pain grillé - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de coriandre sèche - 1 petite boîte de...
Recette Tajine de boulettes d'agneau aux tomates et champignons

Tajine de boulettes d'agneau aux tomates et champignons


Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 600 g d'agneau désossé de préférence - 1 boîte de tomates pelée - 1 boîte de champignons de paris2 oignons - 3 cuillère à café de ras el hanout - sel - poivre...
Recette Ragoût d'agneau à la tomate & aux dés de feta

Ragoût d'agneau à la tomate & aux dés de feta


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile625 kcal30 minutes
Ingrédients: - 500g d'agneau détaillé en cubes - 4 pommes deterre moyennes, tranchées à la mandoline - 2 tomates mondées - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 10cl de vin blanc sec - quelques feuilles de persil - sel et poivre, huile d'olive...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

40 votes, 8 commentaires

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Carré d'agneau en croûte de tomate et rhubarbe

Carré d'agneau en croûte de tomate et rhubarbe


Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 3 cuillères à soupe de chutney - 1 cuillère à soupe de chapelure - un peu d'huile d'olive - carré d'agneau...
Recette Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre

Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre

29 votes
Platfacile15 minutes150 minutes
Ingrédients: 4 souris d'agneau 10 gousses d'ail 4 échalotes 1 kg de pommes de terre à chair ferme 8 à 10 carottes 2 c à s de purée de tomate Thym, romarin 2 c à c de fond de veau 2 c à s d'huile d'olive Sel, poivre...
Recette Méchoui de gigot d'agneau au four façon miamana

Méchoui de gigot d'agneau au four façon miamana

28 votes
Platfacile15 minutes4 heures
Ingrédients: 3 épaules d'agneau coupées par le boucher ( pour moi 1 gigot ) Marinade: ( que j'ai fait la veille) 150g d'huile d'olive ( j'ai mis 3 cs) 200g d'eau ( j'ai mis 1 tasse d'eau ) 10g de piment doux moulu (2cs bombées) ( j'ai mis 1 c...
Recette Souris d'agneau confites, carottes et pommes de terre

Souris d'agneau confites, carottes et pommes de terre

26 votes
Platfacile20 minutes2 heures
Ingrédients: - 4 souris d'agneau - 10 gousses d'ail - 4 échalotes - 1 kg de pommes de terre à chair ferme - 8 à 10 carottes - 2 cuillères à soupe de purée de tomate - Thym - romarin - 2 cuillères à café de fond de veau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel...
Recette Navarin d'agneau

Navarin d'agneau

17 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen20 minutes1 heure
Ingrédients: 1,500 kg de viande d'agneau avec os (poitrine, collier et selle) 50 g de saindoux 1 botte d'oignons nouveaux 500 g de carottes 200 g de navets 2 1 kg de pois gourmands 250 g de petits champignons de paris 1 petite boite de concentré de tomates...


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