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Recette à l'agneau et tomates 359 recettes

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Recette Tomates farcies d'agneau à la menthe

Tomates farcies d'agneau à la menthe

10 votes
Entréemoyen30 minutes25 minutes
Ingrédients: 6 grosses tomates mûres, environ 2,3 kg 175 ml (3/4 tasse) riz à grains longs étuvé 15 ml (1 c. à soupe) Huile d'olive extra-vierge 100 % grecque PC 1 petit oignon rouge, haché 2 gousses d'ail, hachées finement 10 ml (2 c. à thé) pâte de tomate 400 m...
Recette Souris d'agneau braisée, cocos frais à la tomate et aux herbes du jardin

Souris d'agneau braisée, cocos frais à la tomate et aux herbes du jardin

2 votes
Platfacile15 minutes99 minutes
Ingrédients: - 2 souris d'agneau surgelées dégelées au préalable - 150 g cocos paimpol frais congelés - une poignée de quartiers de tomates picard - 1 boite 400 ml tomates - 1 reste de poivrons surgelés - 1 bol de champignons de Paris surgelés - 1 gros oignon - 2...
Recette Soupe à la poitrine d?agneau, épinards et haricots blancs à la tomate

Soupe à la poitrine d?agneau, épinards et haricots blancs à la tomate

1 vote
Platmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 morceau de poitrine d'agneau - 1 cuillère à café de ras-el-hanout, - 1 cuillère à café de gingembre en poudre, - 1 cuillère à café de curcuma, - sel, poivre. - 1 bouillon cube - 1 grosse...
Recette Tourte agneau, aubergines et tomates

Tourte agneau, aubergines et tomates

1 vote
Platfacile35 minutes60 minutes
Ingrédients: - 5 feuilles de brick - 15 g de beurre fondu - 600 g d'agneau dégraissée en petits cubes - 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre - 3 petites aubergines en rondelles de 1 cm d'épaisseur - 1 boite de tomates pelés, égouttées et coupées en rondelles - ...
Recette Boulettes d'agneau aux haricots verts sauce tomate

Boulettes d'agneau aux haricots verts sauce tomate

3 votes
Sans lactoseSans sucre ajouté
Platfacile499 kcal27 minutes
Ingrédients: - 600 gr de viande d'agneau hachée - 1 oignon haché - 1 oignon émincé - 1 œuf - 1 cuillère à soupe de persil haché - 1 cuillère à soupe de coriandre hachée - 2 cuillères à soupe de chapelure - sel - poivre - paprika - 1 kg de haricots verts - 200 g d...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

39 votes

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Mijoté d'agneau à la tomate

Mijoté d'agneau à la tomate

1 vote
Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 kg à 1,2 kg de collier et poitrine d'agneau - 1 boîte de tomates pelées entières (400 g) - 2 carottes - 1 oignon - 1 bouquet garni - 2 gousses d'ail - 1 tablette de bouillon de volaille allégé - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel & Poivre...
Recette Gigot d'agneau en pommade aux courgettes, tomates jaunes et ail frais

Gigot d'agneau en pommade aux courgettes, tomates jaunes et ail frais


Platmoyen30 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 gigot d'agneau de 2,5 kg - 6 à 8 courgettes - 2 à 4 têtes d'ail nouveau - 12 tomates en grappes - Thym - Sel et poivre - Pommade - 6 à 8 gousses d'ail - ½ à 1 cuillère à soupe de poudre d'ail - 2 à 3 cuillères à soupe de thym - 2 à 3 cuillères à...
Recette Boulettes d'agneau au cumin, persil et tomates

Boulettes d'agneau au cumin, persil et tomates


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile429 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: - 6 tranches de gigot d'agneau cuites - sel - poivre - 1/2 cuillère à café de cumin en poudre - 1/2 bouquet de persil - 1 œuf - 1 grande tranche de pain grillé - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de coriandre sèche - 1 petite boîte de...
Recette Tajine de boulettes d'agneau aux tomates et champignons

Tajine de boulettes d'agneau aux tomates et champignons


Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 600 g d'agneau désossé de préférence - 1 boîte de tomates pelée - 1 boîte de champignons de paris2 oignons - 3 cuillère à café de ras el hanout - sel - poivre...
Recette Carré d'agneau en croûte de tomate et rhubarbe

Carré d'agneau en croûte de tomate et rhubarbe


Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 3 cuillères à soupe de chutney - 1 cuillère à soupe de chapelure - un peu d'huile d'olive - carré d'agneau...
La Normandie, région gourmande par excellence !

La Normandie, région gourmande par excellence !

6 votes

Avec ses produits du terroir savamment mis en valeur dans des spécialités alléchantes, la Normandie saura titiller les papilles gustatives des plus exigeants... À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine normande enchantera les fins gourmets avec une gastronomie...

Recette Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre

Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre

29 votes
Platfacile15 minutes150 minutes
Ingrédients: 4 souris d'agneau 10 gousses d'ail 4 échalotes 1 kg de pommes de terre à chair ferme 8 à 10 carottes 2 c à s de purée de tomate Thym, romarin 2 c à c de fond de veau 2 c à s d'huile d'olive Sel, poivre...
Recette Méchoui de gigot d'agneau au four façon miamana

Méchoui de gigot d'agneau au four façon miamana

27 votes
Platfacile15 minutes4 heures
Ingrédients: 3 épaules d'agneau coupées par le boucher ( pour moi 1 gigot ) Marinade: ( que j'ai fait la veille) 150g d'huile d'olive ( j'ai mis 3 cs) 200g d'eau ( j'ai mis 1 tasse d'eau ) 10g de piment doux moulu (2cs bombées) ( j'ai mis 1 c...
Recette Souris d'agneau confites, carottes et pommes de terre

Souris d'agneau confites, carottes et pommes de terre

26 votes
Platfacile20 minutes2 heures
Ingrédients: - 4 souris d'agneau - 10 gousses d'ail - 4 échalotes - 1 kg de pommes de terre à chair ferme - 8 à 10 carottes - 2 cuillères à soupe de purée de tomate - Thym - romarin - 2 cuillères à café de fond de veau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel...
Recette Navarin d'agneau

Navarin d'agneau

17 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen20 minutes1 heure
Ingrédients: 1,500 kg de viande d'agneau avec os (poitrine, collier et selle) 50 g de saindoux 1 botte d'oignons nouveaux 500 g de carottes 200 g de navets 2 1 kg de pois gourmands 250 g de petits champignons de paris 1 petite boite de concentré de tomates...
Recette Navarin d'agneau au four et légumes printaniers

Navarin d'agneau au four et légumes printaniers

10 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen450 kcal2 heures, 10 minutes
Ingrédients: 600gr de collier d'agneau 600gr d'épaule d'agneau (sans os) 4 oignons (sauces ou grelots) 6 gousses d'ail (6 à 8) 1 tomate 1 piment 1 branche de thym (et de romarin) 2 feuilles de laurier 1 càc d'un mélange de poivre exotique (en grains) 4 c...


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