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Recette au citron

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Recette Tarte légère citron amande

Tarte légère citron amande

Pour changer de  la classique tarte au citron meringuée sur fond de pâte brisée, voici une version plus légère mais toujours aussi savoureuse ! Sur le fond d’une génoise aérienne, se niche une crème délicieusement acidulée que couvre une[...]
Recette Daring Bakers #3 : 2 fois lemon + limoncello = cheese cake

Daring Bakers #3 : 2 fois lemon + limoncello = cheese cake

S'il y a un gâteau pour lequel tous les membres de la famille craquent, c'est bien le "cheese cake" ! -On le voit sur la photo accompagné d'une quenelle de granité de fraises. Miam ! - C'est certainement dû à sa rareté à la maison car on sait,[...]
Recette Crème de citron et mascarpone léger de Philippe Conticini

Crème de citron et mascarpone léger de Philippe Conticini

Comme vous pouvez le remarquer sur mon blog, j'aime beaucoup les recettes de Philippe Conticini que je trouve à la fois assez simples, originales et toujours délicieuses. Voici une verrine qui combine la légère acidité de la crème au citron, le[...]
Recette Il fait chaud : Glace au citron et fraises Tagada

Il fait chaud : Glace au citron et fraises Tagada

Le site Rue du Commerce regorge de supers produits ( culinaires , entre autres...) et j'y ai trouvé une sorbetière ... Un vieux rêve : faire mes glaces et sorbets maison... Note pour plus tard : - trouver une machine à pâtes afin de[...]
Recette Madeleines au miel et aux zestes de citron

Madeleines au miel et aux zestes de citron

Que font deux blogueuses culinaires lorsqu’elles se voient, en plus de parler cuisine et bons produits ? Elles s’échangent des gourmandises bien sûr ! Allant déjeuner avec mon amie Marie en fin de[...]
Recette Autoriser l'activation des cookies ? ... ça dépend desquels ! Oui pour les cookies au chocolat blanc, noix de cajou, citron et piment doux ;-)

Autoriser l'activation des cookies ? ... ça dépend desquels ! Oui pour les cookies au chocolat blanc, noix de cajou, citron et piment doux ;-)

J'ai relu l'histoire du Petit Poucet et en dehors de la fin qui me plaît toujours autant, ce conte mériterait un complet dépoussiérage pour intéresser les jeunes d'aujourd'hui. Quoi qu'il en soit, cette histoire de chaussures magiques me botte[...]
Recette Pain d'épice en Nonettes gourmandes avec de la Marmelade-gelée de citron avec écorces fines !!!

Pain d'épice en Nonettes gourmandes avec de la Marmelade-gelée de citron avec écorces fines !!!

Le titre le plus long de l'histoire de ce blog lolll si ça c'est pas du titre ma p'tite dame !!! Amateur de pain d'épice. Oui ! toi le gourmand, je ne parle qu'à toi aujourd'hui parce que celui qui n'aime pas mettre son groin dans un pot de[...]
Recette Crème brûlée au chocolat et au citron

Crème brûlée au chocolat et au citron

Une crème brûlée rafraichissante et gourmande comme j'aime... Ingrédients: Pour 2 personnes 35 g de chocolat noir à 70% de cacao 1 citron bio 20 cl de crème de riz 2 jaunes d'?ufs 35 g de sucre blond de[...]
Recette Gâteau fromager au lemon curd et à la semoule

Gâteau fromager au lemon curd et à la semoule

Pour 8 personnes : une recette light! 500 g de fromage blanc 4 oeufs 3 cuillères à soupe de lemon curd - trouvé en grandes surfaces, rayon confitures et produits régionaux 50 g de semoule ( ici j'ai choisi de la semoule de[...]
Recette Poulet au jus de citron vert et aux courgettes, sauce au yaourt 0%

Poulet au jus de citron vert et aux courgettes, sauce au yaourt 0%

Bonjour, En fouinant dans mes fichiers images, je suis tombée sur une photo de plat allégé que j'avais réalisé il y a ... quelques temps. Du coup, j'en ai profité pour la refaire. Je vous mets la recette, je n'ai pas repris de photo puisque j'avais[...]
Recette Crumble fraises - citron vert

Crumble fraises - citron vert

Bonjour! Aujourd'hui, beau temps et donc: dessert fruité! La mère d'Olivier nous a préparé pour midi une salade de fraises en crumble au citron vert, recette du "croquants et fondants" de Cyril Lignac. Le citron va incroyablement bien avec la[...]
Recette Cake au saumon, citron et aneth

Cake au saumon, citron et aneth

Voici mon premier cake salé! Pour l'occasion, je me suis largement inspiré de celui de Cook'in mais j'ai remplacé le pavot par de l'aneth et le yahourt brassé par du Philadelphia yahourt 13 % (produit que l'on trouve en Suisse mais pas[...]
Recette Panna cotta au citron.

Panna cotta au citron.

Tout le monde sait ici que je suis une grande fan de panna cotta!!!Simple à réaliser,vous pouvez l'accomoder à tous les goûts et sous toutes les formes.Je me suis servie du sucre au citron envoyé par Laetitia lors de notre échange gourmand pour[...]
Recette Pavé de saumon à la Pâte de Citron Confit au Gingembre

Pavé de saumon à la Pâte de Citron Confit au Gingembre

Ingrdients pour 2 personnes : 2 pavés de saumon 1 oignon 2 c à s de Pâte de Citron Confit au Gingembre de Bahadourian 4 c à s de crème fraîche Préparation : Émincer l'oignon et le faire revenir avec 1 c à s d'huile d'olive dans une poêle.[...]
Recette Riz complet aux épinards et au citron

Riz complet aux épinards et au citron

     Ingrédients :       200 g environ d'épinards frais (ou des pousses d'épinards)       200 g de riz basmati complet cuit (ou tout autre graine : semoule complète,  [...]



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