Pas encore inscrit ?
Recette au coing
289 Recettes
Coings confits au four
(1 vote)C'est une autre manière d'utiliser les coings bien différente de la gelée ou de la pâte de coings... C'est un dessert sucré seul mais que l'on peut servir accompagné de fromage blanc. Le coing cuit de cette façon est[...]
Pâte de coings
(1 vote)Mes parents me ramènent toujours des trésors de leurs promenades ...cette fois ,c'était des coings.... donc ...un souvenir d'enfance ... de la pâte de coings INGRÉDIENTS: 1 citron pelé sans peau blanche(amer) et sans pépins[...]
Tarte Tatin aux Coings
J'ai stocké cette année de grosses provisions de coings, toujours dégustés avec grand plaisir. Après avoir fait des pâtes de fruits, de la gelée, des coings au four et de la confiture, j'ai épuisé les derniers en réalisant une[...]
Tarte amandine aux coings et zestes d'agrumes confits
C'est sur le principe d'une tarte bourdaloue mais j'ai détourné les composants habituels. D'abord parce que je voulais réaliser pour un dessert un compromis entre galette des rois à la frangipane et brioche aux fruits confits. J'ai remplacé[...]
Tarte tatin sucrée et salée aux coings et au fromage manchego
Normal 0 21 false false false FR-CA X-NONE X-NONE[...]
YAOURT A LA CANNELLE SUR GELEE DE COING
Pour 8 yaourts : Préparation : 15min Cuisson : 5min Fermentation : 10h Réfrigération : 2 h minimum Ingrédients : 800ml de lait - 1 yaourt nature - 250g de gelée de coing - 1 bâton de cannelle - 2 c à s de lait en poudre[...]
Verrine de pommes & coings confits au miel et aux 4 épices
Après une dose de recettes salées, démarrons ce mois sur une touche sucrée (celle que je préfére) en vous proposant la seconde recette que j'ai fait en binôme avec Zaza suite à l'absence d' Hélène lors du Salon du blog[...]
Gelée de Coing Astucieuse aux Zestes d?Orange
Le coing est un fruit délicieux que j?apprécie particulièrement aux moments des fêtes : j?aime accompagner un foie gras avec un chutney de coing ou un gibier avec un coing poêlé ou au vin. Pourquoi alors publier une recette de gelée de coing me[...]
tarte pomme coing
Mon blog a déménagé. Vous pouvez me retrouver sur http://www.lacath.com Vous y trouverez la possibilité de vous abonner et de recevoir ainsi un email vous notifiant chaque publication d'un nouvel article. Je vous présente aujourd'hui une tarte[...]
Pâte de coing aux pistaches
J’aime le coing sous toutes ces formes, en confitures , en gelée, en tajine et surtout en pâte fruit. Cette gourmandise toute en douceur , ferme et moelleuse à la fois me ravit toujours! Je ne sais pas pour vous, mais moi,[...]
pâte de coing et gelée de coing
DEDICACE SPECIALE AMINA Ingrédients pour la pâte de coing 2 kilos de coing 2 citrons du sucre à confiture un petit bout de tissus assez fin un élastique du sucre cristalisé préparation[...]
PÂTE DE COINGS
Cette année j'ai voulu essayer la pâte de coings et j'avoue que j'ai cru qu'elle était ratée car elle a mis au moins 3 jours à sécher. Du coup, j'ai repassé quelques morceaux au four pour les faire sécher plus vite d'où la différence de couleur.[...]
Pâte de coing.
les fruits d'automne font d'excellentes pâtes de fruit et comme l e temps des coings est revenu j'en profite pour préparer ces friandises qui feront le bonheur des petits et des[...]
Pâtes de coings simplifiée
Habituellement, je prépare mes pâtes de coings comme les faisait ma p'tite Maman, quand j'ai la chance de trouver de beaux coings dorés et très odorants! La recette provient d'un vieux bouquin qu'elle avait déjà quand j'étais petite... Donc,[...]
gâteau semi complet à la purée de coings, cannelle, muscade, gingembre, noix et raisins et lichette de beurre
un gâteau qui hume bon les saveurs automnales et de Noël ....à manger avec une bonne couche de beurre salé c'est encore meilleur !!! oui, comme on se retrouve les pieds dans la neige, la tête sous le bonnet, les mains dans les[...]