• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Recette au potimarron et noix 88 recettes

MA RECHERCHE

  •  Potimarron (88)
  •  Noix (88)



Recette Amuse-bouche potimarron au parmesan et panacotta aux noix

Amuse-bouche potimarron au parmesan et panacotta aux noix

3 votes
Sans glutenSans sucre ajouté
Apéritiffacile126 kcal1 heure
Ingrédients: Pour le gratin : - 200 g de pulpe de potimarron - 10 cL de lait - 1 cuillère à café de fécule de maïs - 1 œuf - sel - poivre - parmesan fraîchement râpé Pour la panacotta : - 10 cL de mélange lait + crème (5 + 5) - 1/2 feuille de gélatine - 4 noix...
Recette Cake aux fruits d'automne (potimarron et noix)

Cake aux fruits d'automne (potimarron et noix)

1 vote
VégétarienSans lactose
Autrefacile896 kcal1 heure, 49 minutes
Ingrédients: Cake au potimarron et aux noix: - 400 g de potimarron - 4 œufs - 200 ml d'huile neutre - 200 g de noix - 3 cuillères à café de cannelle en poudre - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 pincée de sel - 180 g de cassonade - 350 g de farine d...
Recette Crumble automnal au potimarron, carottes, champignons, noix et comté extra vieux

Crumble automnal au potimarron, carottes, champignons, noix et comté extra vieux


Entréefacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour le crumble : - 80 g de comté affiné 18 mois râpé très finement - 90 g de farine blanche - 60 g de farine complète - 80 g de beurre salé - 1 grosse poignée de noix coupées en morceaux Pour la farce : - 1 petite ou 1 belle pincée de cannelle ...
Recette Velouté de potimarron et son soupçon d?huile de noix: diététique et délicieux !

Velouté de potimarron et son soupçon d?huile de noix: diététique et délicieux !


Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron d'1 kg environ - 2 oignons émincés - 2 gousses d'ail dégermées - Beurre - 2 cuillères à soupe de crème fraiche allégée - Huile de noix - Sel - poivre...
Recette Crousti flan potimarron chocolat noix à l'agar agar minceur et sans gluten

Crousti flan potimarron chocolat noix à l'agar agar minceur et sans gluten


VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Dessertfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 300 g de purée de potimarron - 100 ml de lait concentré non sucré - 1 petit-suisse - 1 pincée de cannelle - 1/2 cuillère à café d'agar-agar - pâte de dattes - noix Pour la pâte: - 3 cuillères à soupe de maïzena - 1 cuillère à soupe de cér...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

13 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Menu du réveillon 2007-2008... et crumble au potimarron, laguiole vieux et noix

Menu du réveillon 2007-2008... et crumble au potimarron, laguiole vieux et noix


Autrefacile13 minutes30 minutes
Ingrédients: Crumble au potimarron, Laguiole vieux et noix : - 100 g d'oignon ciselé - 600 g de chair de potimarron (cru) - 100 g de tofu fumé taillé en très petits dés et mariné plusieurs heures dans 1 cuillère à soupe de tamari et 1 cuillère à soupe de cognac -...
Recette Tarte flocon au potimarron et aux noix

Tarte flocon au potimarron et aux noix


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
DessertDifficile129 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 80 g de margarine végétale - 130 g de mélange de farine - 30 g de flocons d'avoine - du sel marin - 5-10 cl environ d'eau...
Recette Tarte au potimarron, roquefort et noix

Tarte au potimarron, roquefort et noix


VégétarienSans sucre ajouté
EntréeDifficile345 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 300 g de potimarron - 100 g de roquefort - 3 oeufs - 3 cuillères à soupe de crème fraîche d'Isigny - 1 grosse poignée de noix - 1 pincée de 4 épices - poivre et baies roses...
Recette Parmentier de potimarron, poulet, mascarpone et noisettes

Parmentier de potimarron, poulet, mascarpone et noisettes

37 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen514 kcal55 minutes
Ingrédients: 400g de potimarron 2 escalopes de poulet 30g de noisettes grossièrement hachées 100g de mascarpone 1 échalotte sel poivre noix de muscade cannelle huile d'olive...
Recette Velouté de potimarron

Velouté de potimarron

9 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile221 kcal35 minutes
Ingrédients: 900g de potimarron 2 carottes 1 échalote 1 litre de bouillon de volaille 10 cl de crème fraîche liquide 40g de beurre noix de muscade râpée sel / poivre...
Pistaches ou noix heureuses !

Pistaches ou noix heureuses !

6 votes

Avec un âge de environ 9000 années, les pistaches sont une des plus anciennes noix comestibles sur terre. Originaire du Moyen-Orient, l'Iran, la Syrie et la Grèce, les pistaches appartiennent à la même famille que les noix de cajou, Anacardiaceae.

Recette Lasagne au potimarron

Lasagne au potimarron

8 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile346 kcal1 heure
Ingrédients: 500g de chair de potimarron (500à 600g) 1 oignon 250g de champignons (frais) Huile (de votre choix) 300g de steak haché Sel Poivre 500ml de lait 50g de beurre 50g de farine Noix de muscade 12 plaques de lasagne (sans cuisson ; le nombre de...
Recette Cake au potimarron

Cake au potimarron

6 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen290 kcal55 minutes
Ingrédients: 150 g de purée de potimarron (rappel : on peut faire cuire le potimarron avec la peau) 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de cassonade (sucre de canne de couleur roux car raffiné qu'une seule fois. facile à trouver dans le commerc...
Recette Filets de poulet en croûte d'épices, purée de potimarron, un plat bien dans la saison !

Filets de poulet en croûte d'épices, purée de potimarron, un plat bien dans la saison !

5 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile293 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1/2 cuillère à café de fleur de sel aux herbes - 1 cuillère à café de paprika en poudre - 1 cuillère à café de graines de cumin ou de carvi - 1 cuillère à café de poivre moulu - 2 cuillères à soupe de semoule de maïs (polenta instantanée à utiliser...
Recette Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

2 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron - 1 pomme de terre assez grosse - 2 carottes - 1/2l de lait - 2 cuillères à soupe de crème fraîche entière fermière - Un peu de fromage frais de chèvre (facultatif) - Noix de muscade - sel, poivre...
Recette Potimarron au thym, gros sel & parmesan

Potimarron au thym, gros sel & parmesan

2 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile240 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1/2 potimarron - 1 petit bouquet de thym - du gros sel - 10 copeaux de parmesan - 1 noix de beurre...


Recettes



Question du moment

Seriez-vous intéressé par la réception d'un menu du jour spécifique par mail ?
Votez