Recette aux épinards
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Traditionnellement, les quesadillas sont fourrées de fromage ( quesadilla, d'ailleurs ça veut dire “petite chose fromagée” en espagnol …), auquel on ajoute des légumes ou de la viande. Les quesadillas sont ensuite coupées[...]
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Voici une "omelette montée" que j'avais apportée à notre pique-nique de Bouzigues. Sur la photo, vous voyez celle que j'avais réalisée la première fois, quelques jours auparavant, et qui était un vrai délice. Malheureusement, le[...]
53 1 En pleine saison de légumes d'été, j'ai eu soudain envie d'un peu d'épinards, pour varier. Faut bien renouveler sa petite réserve de fer, puisqu'ils en contiennent davantage que les tomates et autres aubergines. Pas autant que Popeye aurait voulu[...]
53 1 Voici un gratin qui séduira même les plus réticents à la vue des épinards. Si, si... La dinde peut être remplacer par du poulet ou supprimé si vous n'avez pas un chéri qui réclame de la viande depuis au moins 3 semaines...[...]
53 1 Un accompagnement parfait pour les brochettes de filet de porc à l'orientale .Restons dans le même esprit asiatique tant qu'à y être! :) 2 sacs de 250g(1/2 lb)d'épinards 2 c. à soupe(30ml)de sauce hoisin(vous pouvez remplacer par un[...]
53 1 J'avais déjà mis cette recette sur mon blog mais sans photo puisque c'était ma maman qui avait réalisé ce plat chez elle et je n'étais donc pas là pour le photographier.
Aujourd'hui c'est moi qui ai eu envie de faire cette tourte et ce pour[...]
53 1 La blogosphère tourne un peu au ralenti et mon blog aussi! Pourtant je ne suis pas en vacances (plus qu'une semaine!) mais j'ai du mal à trouver un peu de temps.
Donc voilà une recette toute rapide pour vous qui êtes en vacances ou pas encore[...]
53 1 Non, ma râpe à Spätzle n?est pas un gadget destiné à décorer ma cuisine. C?est un investissement rentable puisqu?à la maison, tout le monde adore ce plat traditionnel allemand (la recette des Spätzle au fromage est ici - clic -). Mais[...]
53 1 Voici une recette rapide et facile, une bonne idée pour un pique-nique ou un buffet!
Ingrédients:
100 g de pousses d’épinard
1 gousse d’ail épluchée
100 g de chèvre
3 oeufs
180 g de farine
1 sachet de levure chimique
10[...]
53 1 Ne grimacez pas à la vue du mot "épinards", cette recette nous permet d'en manger sans trop s'en rendre compte tout comme la quiche que je vous avais présenté au mois de novembre dernier. Contrairement à une légende tenace[...]
53 1 Bonsoir à tous ! Aujourd'hui j'avais envie de préparer un petit truc léger, sympa et si possible contenant des légumes ! Comme j'ai trouvé une pâte feuilletée dans le frigo j'ai pensé faire une tarte aux épinards et j'y ai ajouté un peu tout ce[...]
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Guylaine de Cuisine Guylaine nous demande de publier des recettes de salade pour l'été qui vient. Je lui offre donc celle-ci.
Dernièrement, j'ai fait cette salade en accompagnement de brochettes de crevettes au cari. J'aime bien mêler[...]
53 1 Une recette simple mais qui plaît à la maison. En plus les noix se marient très bien avec les épinards et le fromage de chèvre. Je me suis inspirée du Vie Pratique Gourmand n°139 .
Ingrédients :
1 pâte feuilletée ([...]
53 1 Depuis le temps que je voulais testé la recette de la pâte feuilletée aux petits suisses, c'est enfin chose faite. Il y a peu dans mon AMAP nous nous sommes tous retrouvés autour d'un verre et de nombreuses victuailles toutes réalisées par les[...]
53 1 J'ai goûté, pour la première fois à ce flan il y a environ deux ans, dans un petit restaurant à Alba, la capitale de la truffe blanche. Vu la ville où nous nous trouvions, le flan était bien évidemment arrosé d'huile aux truffes et parsemé de[...]