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Recette aux noix

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Recette ATAYEFS AUX NOIX

ATAYEFS AUX NOIX

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Appelées aussi crêpes aux noix. Ces Ateyefs sont très connues dans la gastronomie libanaise. Elles peuvent être présentées sous forme de cornets ou de chaussons. On peut les fourrer aux noix, aux amandes, aux pistaches ou encore à[...]
Recette Sablés au Comté et aux noix, pour un apéritif gourmand!

Sablés au Comté et aux noix, pour un apéritif gourmand!

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Une nouvelle recette de sablés salés qui vient enrichir mon blog car j'adore ça à l' apéritif ou même en entrée agrémentés d'une salade et autres. J'ai essayé de diminuer la quantité de beurre par rapport aux sablés "habituels",[...]
Recette Gâteau aux pommes, à l'orange et aux noix de Patrick

Gâteau aux pommes, à l'orange et aux noix de Patrick

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Ce cake me faisait saliver dès sa publication sur le délicieux blog de Patrick " Des tartes et des gâteaux ". Je l'ai alors rapidement testé pour mon petit dej, en l'allégeant un peu. Résultat, un délice ! Mes parents qui étaient[...]
Recette Tartes aux noix & gésiers confits

Tartes aux noix & gésiers confits

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Lors de notre atelier photo à la maison en décembre dernier, Bergeou avait porté pour le déjeuner une délicieuse tarte aux gésiers. Je l'avais adoré, et cette semaine en voyant une pâte à tarte dans mon frigo (oui industrielle, je sais c'est[...]
Recette Spaghetti gorgonzola, noix et lardons

Spaghetti gorgonzola, noix et lardons

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Il y a une chose que je mangerai sans faim, hormis le citron, c'est les pâtes, mais pas simplement, les pâtes avec BEAUCOUP de fromage, et n'importe lequel, mais j'en raffole j'adore, c'est rapide à cuisiner, et quand je suis seule le midi,[...]
Recette Gâteau au chocolat et aux noix

Gâteau au chocolat et aux noix

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Un délicieux gâteau que j?ai  eu le plaisir de découvrir chez Fimère du  superbe blog «  Aux délices des gourmets » Je l?ai juste préparé en version individuelle, ce qui écourte le temps de cuisson, et je l?ai[...]
Recette Cake aux abricots, noix, gingembre confit, à la farine de petit épeautre

Cake aux abricots, noix, gingembre confit, à la farine de petit épeautre

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Un cake de saison aux accents toniques grâce au gingembre et à la pointe d'acidité apportée par les abricots. La farine de petit épeautre quant à elle, donne un petit goût de céréales rustique et agréable. Attention toutefois à en[...]
Recette Pâtes fraîches, sauce crémeuse à la ricotta, épinards et noix

Pâtes fraîches, sauce crémeuse à la ricotta, épinards et noix

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Comme je vous le disais ici , j'ai toujours un pot de ricotta dans le frigo dorénavant. Et puis j'ai trouvé de beaux épinards frais alors j'ai je me suis dit que ricotta - épinards, et bien c'était l'association (presque) obligée. J'ai donc[...]
Recette Bienmesabe aux noix (Espagne)

Bienmesabe aux noix (Espagne)

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Voici donc la 2ème recette de mon café gourmand d'automne . Je l'avais trouvée sur un forum de cuisine, grâce à Lucia , que je remercie au passage. J'ai fait quelques modifs puisque ce délicieux gâteau est fait à base d'amandes à l'origine[...]
Recette Bouchons aux noix et parmesan

Bouchons aux noix et parmesan

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Voici donc les recettes de ma 2ème journée Portes Ouvertes Demarle , avec, pour commencer, ces petits bouchons qui ont bien plût à tout le monde! J'en referai, c'est certain, ils sont vraiment délicieux à faire et si vite préparés!! et mangés! ;o)[...]
Recette Galette des rois (sans beurre) Frangipane Noix et Poires !

Galette des rois (sans beurre) Frangipane Noix et Poires !

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Ayant reçu un sac de noix la semaine dernière, j'ai décidé de réaliser une recette de galette des rois avec une frangipane aux noix, mais sans beurre, par ce que la galette des rois, y'a rien de plus gras ! Et après les fêtes déjà bien[...]
Recette Salade de mâche, noix et orange

Salade de mâche, noix et orange

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Après la glace, voici encore une recette "fraîcheur", mais cette fois-ci en version beaucoup plus... diététique ! L'association de la mâche, des noix et de l'orange est harmonieuse et très agréable... Ingrédients (pour 2 à 3[...]
Recette Poulet farci au Chou Rouge & Noix ...

Poulet farci au Chou Rouge & Noix ...

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Top Chef s'achève sur une quasi certitude: il est très difficile de parler cuisine entre nous, chacun l'interprétant selon son patrimoine culturel dans le domaine ... Et de se demander si il faut la niveler vers le bas en se mettant à la portée[...]
Recette Cake au roquefort, dés de jambon & noix

Cake au roquefort, dés de jambon & noix

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Je compléte ma collection de cakes salés avec celui-ci inspiré sur la base des Cakes de Sophie . Il a été servi lors d'une réunion à la maison et a été presque entièrement mangé ! Le croquant des noix avec de petit goût de roquefort est[...]
Recette Baklawa aux amandes et noix

Baklawa aux amandes et noix

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Toujours dans ma période gâteaux orientaux, aujourd?hui je vais vous présenter un petit délice : La baklawa . Connue dans touts les pays arabo méditerranéens, chaque pays a sa recette et ses ingrédients (pistache, amande ou noix ?) mais le[...]



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