Ingrédients: 1 rouelle de porc 20 tranches de chorizo 2 champignons de Paris 1 poivron rouge 1 oignon 1 C à soupe de concentré de tomate 1 boite de concassé de...
Ingrédients: 1/2 chou vert 1 oignon 200 g de lardons 20 tranches fines de chorizo 1/4 de poivron rouge 2 champignons de paris quelques baies de genièvre 1...
Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 échalotes 1 C à soupe de vin blanc 3 C à soupe d'eau sel poivre 20 g de...
Ingrédients: 800 g de sauté de veau 1 poivron rouge 2 oignons 3 gousses d'ail 3 carottes 1 bouquet garni 20 cl de vin blanc 20 tranches de chorizo Pour la sauce...
Ingrédients: Pour la fricassée de seiches ou calamars : 600 gr de seiches ou calamars nettoyés 200gr d’oignons ciselés (2 – 3 oignons moyens) 15 gr d’ail (2...
Ingrédients: 125 g de lentilles vertes du Puy, rincées 125 g de riz 1 carotte en rondelles 1 oignon grossièrement haché 2 gousses d'ail émincées 1/2 poivron...
Ingrédients: 4 à 6 cuisses de poulet avec ou sans peau 1/4 tasse d'huile 1 barquette de champignons frais 1 oignon émincé 2 poivrons rouges épépinées et coupés...
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 4 à 5 pommes de terre 1 poivron rouge 25 cl de bouillon de volaille 20 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de poudre de...
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques 250 g de champignons de Paris coupées en morceaux 12 petits poivrons piquillos égouttés coupés en lamelles Huile d´olive...
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 5 cl de lait 5 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 4 morceaux de filet de loup 2 citrons verts 2 cuillères à café de fumet de poisson 2 échalotes 4 carottes 2 courgettes ½ fenouil 1 poivron rouge 1...
Ingrédients: 1 oignon 2 poivrons rouges 2 gousses d'ail 1 dose de safran 1 cuillère à café de curcuma en poudre 1/2 chorizo doux pour nous 1 lotte de 1,4 kg...
Ingrédients: 4 filets de tilapia 30 ml d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachées 1 oignon haché finement 500 g de champignons de Paris émincés 1 poivron rouge 60...
Ingrédients: 500 g d'échine de porc 1 belle tranche de jambon de Bayonne 1 oignon 12.5 cl de vin blanc sec 3 poivrons pelés et marinés 1 boîte de pulpe de...
Ingrédients: 2 pavés de saumon avec la peau Les légumes sautés: 1/2 tomate 1 gousse d'ail 1 oignon 1/4 de concombre 1/4 de poivron jaune coupés en dés une...
Ingrédients: 2 filets de porc 1 boîte de soupe au tomate 1/2 tasse vin blanc ou rouge 1/3 tasse bouillon poulet 1 cuillère à thé sel d'ail 1 cuillère à thé...
Ingrédients: 2 tomates épluchées 1 poivron rouge épluché et coupé en lamelles 1 oignon haché 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de paprika 1 cube...
Ingrédients: 450 g de filet de porc 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol 225 g de courgettes coupées en julienne 1 oignon rouge finement émincé 2 gousses...
Ingrédients: 2 tasses de boulghour 1 ½ tasse eau 1 ½ tasse de raisins sans pépins 2 cuillères à table de ciboulette et de persil frais 1 tasse de poivron rouge...
