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Recette de carottes et lentilles

108 recettes

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Recette Salade de lentilles, loubia, lentilles aux carottes

Salade de lentilles, loubia,lentilles aux carottes

Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeuf
Platfacile12 heures20 minutes
Ingrédients: Salade de lentilles : - 500 g de lentille - 2 tomate râpées - 1 cuillère à soupe de concentrée de tomate - 3 gousse d'ail râpée - 3 cuillères à soupe ...
Recette Soupe de lentilles

Soupe de lentilles

130 votes
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 250g de lentilles 2 oignons 1 ou 2 pommes de terre 2 carottes 2 l d'eau persil croûtons (ou tranches de pain grillées) sel...
Recette Palette de porc aux lentilles

Palette de porc aux lentilles

20 votes
Platmoyen30 minutes3 heures
Ingrédients: palette de porc (1,5 kg) 6 clous de girofle huile d'olive 3 gousses d'ail Et aussi : 400 g de lentilles vertes 4 carottes 1 oignon 1 cube + 3 ...
Recette Pieds de porc aux lentilles.

Pieds de porc aux lentilles.

9 votes
Platmoyen15 minutes1 heure
Ingrédients: 2 pieds de porc 150 g de lentilles 2 carottes 1 branche de céleri 20 cl de vin rouge du persil haché 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 1 feuille de...
Recette Saucisses lentilles express

Saucisses lentilles express

8 votes
Platfacile10 minutes1 heure
Ingrédients: - 500 g de lentilles du puy - 1 carotte en rondelles - 1 oignon coupé en lamelles - 4 grosses saucisses fumées ou 8 petites - sel, poivre, laurier...
Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

122 votes

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Salade de lentilles

Salade de lentilles

7 votes
Entréefacile5 minutes1 heure
Ingrédients: 250 gr de lentilles vertes du Puy 1 oignon +clou de girofle 2 ou 3 carottes sel poivre Pour la vinaigrette 1CS de moutarde Huile Vinaigre Bal...
Recette Saucisses aux lentilles

Saucisses aux lentilles

7 votes
Platmoyen15 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 saucisses de Toulouse 250 gr lentilles vertes du Puy en Velay 1 cuill. à soupe d’huile d’olive 4 ou 5 petits oignons 2 carottes 2 gousses d'ail Sel ...
Recette Langue de porc aux lentilles du petit bistro de mamigoz

Langue de porc aux lentilles du petit bistro de mamigoz

5 votes
Platmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 langue de porc 1 poireau 1 ou 2 carottes 4 pommes de terre moyennes 1 morceau de potiron (250 à 300 gr) 1 navet 2 oignons 3 clous de girofle 2 gouss...
Recette Saga des légumes oubliés: carottes violettes et jaunes acte ii/v

Saga des légumes oubliés: carottes violettes et jaunes acte ii/v

3 votes
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la Carottes violettes à la feta: - Carottes violettes - feta - 3 Tomates (ou plus) - oignons blancs ou échalote - olives noires - thym frais,...
Recette Petit sale aux lentilles

Petit sale aux lentilles

3 votes
Platfacile982 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - Un bouquet garni - 2 carottes - un oignon - un clou de girofle - un poireau. - 400 g de lentilles vertes du Puy - Lardons fumés - Une saucisse de Mo...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

12 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Lentilles vertes du puy à la saucisse de morteau

Lentilles vertes du puy à la saucisse de morteau

2 votes
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 300 g de lentilles vertes du Puy - 1 saucisse de Morteau - 2 pommes de terre - 1 à 2 carottes - 1 oignon - 1 poireau - thym, laurier, clou de girofl...
Recette Saucisses aux lentilles

Saucisses aux lentilles

1 vote
Sans glutenSans laitSans oeuf
Platfacile366 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 500 g de lentilles vertes du Puy - 6 saucisses aux herbes ( des petites saucisses croisicaises mi boeuf, mi porc) - 1 gros oignon - 4 clous de girof...
Recette Lentilles et joue de boeuf, à la truffe ou au foie gras

Lentilles et joue de boeuf, à la truffe ou au foie gras

1 vote
Entréefacile944 kcal30 minutes
Ingrédients: - un soupçon de vinaigre de Xérès - huile de truffe - lentilles - moutarde douce - pain d'épice - joue de bœuf effilochée - Quelques pluches de cerfeu...
Recette Saucisses de morteau aux lentilles de cilaos

Saucisses de morteau aux lentilles de cilaos

1 vote
Platfacile5 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 saucisse de morteau entière d'environ 350 g - 400 g de lentilles de cilaos ou de lentilles du Puy qui sont aussi très appropriées - 2 petites caro...
Recette Velouté de lentille et copeaux de foie gras

Velouté de lentille et copeaux de foie gras

1 vote
Entréefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 200 g de lentilles vertes - 1 carotte - 1 oignon - un bouquet de persil - 1 litre de bouillon de volaille - 1 petit blog de foie gras cuit - 25 cl d...



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