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Recette de chou chinois

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Recette Pak-choï (ou chou chinois) caramélisé et poulet laqué

Pak-choï (ou chou chinois) caramélisé et poulet laqué

Platfacile20 minutes70 minutes
Ingrédients: - 800 g de pak-choï - 4 cuisses de poulet coupées en deux - 2 gousses d'aïl - une cuillère à café de gingembre en dés - 50 cl de bouillon de volaille ...
Recette Duo chou/carotte aux parfums d'asie

Duo chou/carotte aux parfums d'asie

autrefacile225 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1/2 chou chinois - 6 carottes - 80 g de graines mélangées(pignons, tournesol, courge) - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de sau...
Recette Risotto chinois !

Risotto chinois !

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 petit chou chinois - 2 échalotes - 100 g de poitrine fumée - 15 cl de vin blanc - 300 g de riz arborio (ou mieux, carnaroli) - 1 L de bouillo...
Recette Quand la raviole de romans rencontre la chine

Quand la raviole de romans rencontre la chine

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 paquet de ravioles du Dauphiné de 240 g (4 plaques) - 1,5 litre de bouillon de volaille - 3 échalotes - la moitié d'un chou chinois - 200 g de cha...
Recette Emincé de chou chinois au tarama

Emincé de chou chinois au tarama

Entréefacile70 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 chou chinois ou un chou vert - 2 c à s de vinaigre de cidre - 7 à 8 bâtonnets de crabe ou une quinzaine de crevettes - 2 pommes - 1 avocat - 1 poi...
Recette ...bolo chinoise ou les nouilles au boeuf et au curry pour dorian

...bolo chinoise ou les nouilles au boeuf et au curry pour dorian

Platfacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 500 g bœuf haché - 1 oignon haché - 1 g ail émincée - 1 cuillère à soupe curry pâte mild - 2 carottes taillées en pts mx - quelques champignons de P...
Recette ...les légumes à l'asiatique du w'end

...les légumes à l'asiatique du w'end

Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 chou chinois émincé - 5-6 bok choi émincés - 1 assiette de champignons de Paris - 2 Shiitakés séchés, réhydratés et émincés - 1 cébettes émincées ...
Recette Salade de chou chinois aux mangues et crevettes

Salade de chou chinois aux mangues et crevettes

Entréefacile207 kcal10 minutes
Ingrédients: - du chou chinois - des crevettes roses - de la mangue...
Recette Pain au sésame, soja et algues

Pain au sésame, soja et algues

Platfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - Pâte à pain au lait - de soja - quelques gouttes d'huile de sésame - algues - des mini choux chinois cuits à la vapeur - des oignons - du yaourt au ...
Recette Choux farcis à la chinoise

Choux farcis à la chinoise

Platfacile542 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 chou chinois ou pak choy - 200 g de crevettes décortiquées - 500 g de chair à saucisse - 2 carottes - 2 échalotes - 1 gousse d'ail - 3 brins de co...
Recette Salade de chou chinois, crevettes et langoustines

Salade de chou chinois, crevettes et langoustines

Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 chou chinois - 250 g de pousses de soja fraîches - 200 g de queues d'écrevisses épluchées - 200 g de crevettes géantes épluchées - 2 oranges - 1 p...
Recette Rouget en wasabi pour saint valentin hot

Rouget en wasabi pour saint valentin hot

Platfacile10 minutes22 minutes
Ingrédients: - 4 filets de rouget barbet - un tronçon de concombre - quelques feuilles de chou chinois - 1 dl de vin blanc sec - 1dl de fumet de poisson - 1 échalo...
Recette Quand le faisan brabançonne prend des airs d'asie

Quand le faisan brabançonne prend des airs d'asie

Platfacile30 minutes60 minutes
Ingrédients: - 3 poitrines de faisan - une quinzaine de feuilles de chou chinois - 100 g de foie gras d'oie - un sachet de chips de crevettes - une tasse de chapel...
Recette Inspiration asiatique

Inspiration asiatique

Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 300 g de tofu - 1 grosse carotte - 1 gros navet - 1 oignon rouge - 2 blancs de poireau - 1 petit chou petsaï (chou chinois) - 1 poignée de pousses d...
Recette Le pruneau

Le pruneau

Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 3 pruneaux en petits morceaux - 2 cuillères à soupe de cognac - des choux de bruxelle décortiqués - du chou chinois coupé en petit tronçons - vina...



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