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Recette de courges

513 recettes

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Recette Soupe a la pomme et a la couge musquee

Soupe a la pomme et a la couge musquee

Platfacile
10 minutes49 minutes
Ingrédients: - Huile d'olive - 2 oignons, pelés et hachés - 2 cuillères à café de coriandre moulue - 30 cl de vin blanc - 1 kg de courge coupée en morceaux - 1 gro...
Recette Velouté de potiron au cumin

Velouté de potiron au cumin

Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 800 g de chair de potiron ou courge - 1 oignon - 1 carotte - 1 cuillère à café de cumin en grains - 1/2 cuillère à café de muscade fraîchement râpée...
Recette Sablés aux graines

Sablés aux graines

autrefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: pour une quarantaine de petits sablés : 210 gr de farine 1/2 cuil à café de sel 100 gr de beurre mou 30 gr de graines de courge 20 gr de sésame b...
Recette Barba jouan d'hiver (barbajuans)

Barba jouan d'hiver (barbajuans)

EntréeDifficile
20 minutes1 heure
Ingrédients: * 250 gr de farine * 7 cl 8-9 cl d'eau tiède * 3 CàS d'huile d'olive * sel * 500 gr de chair de courge * 1 blanc de poi...
Recette Crumble croquant de st jacques et moules

Crumble croquant de st jacques et moules

Platfacile
549 kcal40 minutes
Ingrédients: -150g de moules surgelées -150g de noix de St Jacques surgelées -1/2 blanc de poireau -1 oignon -100g de julienne de légumes surgelés (courgette, ...
Recette Granola maison aux fruits rouges

Granola maison aux fruits rouges

autrefacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: 50 gr de flocons d'avoine 20 gr de flocons d'épautre 1 cas d'amandes 1 cac de sésames 1 cas de pistaches 1 cas de graines de courge 1 cas de graines d...
Recette Onglet de boeuf à l'échalote et galette de choucroute

Onglet de boeuf à l'échalote et galette de choucroute

Platmoyen
20 minutes60 minutes
Ingrédients: 800gr d'onglet de boeuf (épais) 100 gr d'échalotes 150 gr de beurre 20 cl de vin rouge 400 gr de choucroute (crue) 100 gr de pommes de terre 100...
Recette Patate douce farcie

Patate douce farcie

Platfacile
300 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 patate douce (grosse) 2 tranches de jambon blanc (ou de jambon fumé) 2 cuillères à soupe de fromage (frais) 2 cuillères à soupe de parmesan (rapp...
Recette Balls énergétiques

Balls énergétiques

autrefacile
22855 kcal15 minutes
Ingrédients: 1,5 tasse de noix de cajou 0,5 tasse de dattes medjool 0,25 tasse de noix de coco (râpée) 0,25 tasse de graines de courge 2 cuillères à café de gr...
Recette Granola maison

Granola maison

Dessertfacile
604 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 500 grammes de flocons d’avoine 150 grammes de graines de lin 150 grammes de graines de courges 150 grammes d’amandes effilées 100 grammes d’amand...
Recette Pain p'tit dej' énergie: pistache & cranberry

Pain p'tit dej' énergie: pistache & cranberry

Dessertfacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour un pain dans moule à cake de 21 cm (mélange sec) : 100 g de poudre d’amandes 100 g d’arrow root en poudre (en magasin bio) 70 g de farine de l...
 

Tarte à la courge

2 votes
Dessertfacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: - un morceau de courge - 75g de lardons fumés - un pâte brisée- 2 œufs - 10cl de crème liquide semi-épaisse - sel et noix de muscade...
 

Salade de courge rouge sucrée

2 votes
Entréemoyen
1894 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 kg de courge rouge 100 g de beurre 2 cuillères d eau de fleur d oranger 50 g de sucre semoule 1 cuillère à café de cannel 50 g de raisins un...
 

Gâteau à la courge

4 votes
Dessertmoyen
20 minutes35 minutes
Ingrédients: 600 grammes de courges 20 grammes de beurre 90 grammes de sucre 60 grammes d'amandes moulues ou noisettes 2 œufs battus sel, cannelle....
 

Gratin de courge

2 votes
Platfacile
10 minutes40 minutes
Ingrédients: Courge, Beurre, Huile d’olive 1ou 2 gousses d' ail, ½ l de lait (quantité à moduler en fonction poids de la courge) Sel, poivre, muscade, ...



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