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Recette de courges

559 recettes

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Critères

Recette Fleur en muffin courgette et noix

Fleur en muffin courgette et noix

2 votes
Dessertmoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: 150g de farine 100g de sucre roux ½ sachet de levure chimique 2 ?ufs 120ml d?huile 100g de courgette avec la peau 75g de noix en morceaux 12 fleurs de...
Recette Pumpkin pie à 4 mains.

Pumpkin pie à 4 mains.

1 vote
autrefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - sucre ( Rapadura) - épices: cannelle, coriandre et cardamome - œufs - purée de courge - crème fraîche - noix - sucre glace...
Recette Velouté de carottes et châtaignes au curry

Velouté de carottes et châtaignes au curry

1 vote
Sans oeuf
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 400 g de carottes - 200 g de marrons (surgelés, décongelés avant emploi) - 1 cuillère à café de beurre - 1 grosse cuillère à soupe bombée de curry M...
Recette Nouilles soba en bouillon / soba noodles in dashi

Nouilles soba en bouillon / soba noodles in dashi

1 vote
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 200 g de nouilles soba - 500 ml eau - 4 cuillères à soupe de tamari / sauce soja - 4 cuillères à soupe de sake - 2 cuillères à café de poudre de...
Recette Verrines de potiron vanillé façon tiramisu

Verrines de potiron vanillé façon tiramisu

1 vote
Dessertfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 9 speculos - 500 g de courge muscade - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à café de vanille en poudre - 10 g de beurre - 125 g de mascarpone -...
Recette Velouté au potiron, noisettes et munster

Velouté au potiron, noisettes et munster

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 grosse tranche de potiron (ou autre courge) (environ 2 kg) 3 pommes de terre moyennes 50 g de beurre 3 cs de boisson instantanée aux noi...
Recette Sucré / salé de saumon & crevettes

Sucré / salé de saumon & crevettes

1 vote
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: 300 g de filet de saumon / 10 crevettes / 2 càs d'huile d'olive / 3 càs de vinaigre balsamique / 1 càs de moutarde à l'ancienne / 1 càs de miel / anet...
Recette Salade sucrée/salée et croquante

Salade sucrée/salée et croquante

47 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 mélange de salades De l'abondance coupée en cubes Des graines de courges 1 mélange de fruits secs: raisin, noix de cajou, noisette, noix, a...
Recette Pâté végétal

Pâté végétal

10 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeuf
Entréemoyen214 kcal55 minutes
Ingrédients: 150 g de farine de pois chiches, 50 cl d'eau, 3 carottes moyennes, 1 échalote, 1 gousse d'ail, 3 cuillerées à café de pâte de curry (ou du curry ...
Recette Pintade aux graines et purée d’automne

Pintade aux graines et purée d’automne

9 votes
Platfacile15 minutes1 heure
Ingrédients: 1 pintade 50 grammes de graines de courge 50 grammes de graines de lin 5 cuillères d’huile d’olive 1/2 oignon 1 gousse d’ail Quelques branches ...
Recette Cookies salés gouda et graines craquantes

Cookies salés gouda et graines craquantes

8 votes
apéritiffacile10 minutes12 minutes
Ingrédients: - 80 g de gouda - 2 càs de parmesan râpé - 1 càs d'eau - 40g de beurre 1/2 sel - 50 g de farine + 3 à 4 tours de poivre - 20 g de graines méla...
Recette Couscous aux légumes

Couscous aux légumes

6 votes
Platmoyen30 minutes80 minutes
Ingrédients: 1 Kg de viande d'agneau 2 oignons 1 verre d'huile 1 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café de gingembre en poudre Une pincée de safran ...
Recette Couscous à la mijoteuse

Couscous à la mijoteuse

3 votes
Platfacile25 minutes7 heures
Ingrédients: - 1 livre de viande en cubes (agneau maigre, boeuf, etc.) - 1 livre de saucisses merguez, dorées à la poêle - 1 livre de poitrines ou de hauts de cuis...
Recette Délicieuse et inoubliable tarte au potiron

Délicieuse et inoubliable tarte au potiron

3 votes
autrefacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - une pâte brisée ordinaire, de préférence faite maison - un beau morceau de potiron (ou autre courge au choix) d'1,200 kg ou 1,300 kg environ (pesé a...
Recette Risotto au potimarron

Risotto au potimarron

3 votes
VégétarienSans oeuf
Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: 350g de potimarron 1 litre de bouillon de légumes 1 oignon Huile 150g de riz pour risotto 30g de parmesan râpé 2 càs de crème fraîche 1 grosse poignée...



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