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Recettes au thermomix

708 recettes

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Critères

Recette Sauce béchamel au thermomix

Sauce béchamel au thermomix

2 votes
Suite à un échange avec une fidèle lectrice (merci Viviane !), je me suis aperçu que je n’avais pas encore créé une rubrique spéciale « sauce et coulis » faits exclusivement dans le thermomix. Je vous propose donc[...]
Recette Cornes de gazelle (thermomix)

Cornes de gazelle (thermomix)

2 votes
Avant cuisson ;) Après cuisson ;) Voici mes premières cornes de gazelle faites au thermomix à 6 mains !! 6 parce que papa nous a aidé à maman et à moi ;) Temps de préparation : 10 minutes + Thermomix : 3 minutes Temps d'attente : 1h[...]
Recette Petits pains maison au thermomix :

Petits pains maison au thermomix :

2 votes
Ingrédients : 300g d’eau – 20g de levure boulanger – 500g de farine type 55 (ou moitié T55/T45) – 1cs de sucre en poudre – 1cs d’huile d’olive – 1cc de sel – 30g de graines de pavot bleu – 30g de céréales mélangées - Etape 1[...]
Recette Pain aux raisins (Thermomix) - Pán con uvas pasas (Thermomix)

Pain aux raisins (Thermomix) - Pán con uvas pasas (Thermomix)

2 votes
Une fois n´est pas coutume, j´ai délaissé la machine à pain pour le Thermomix. J´avais repéré cette recette dans le livre Thermomix MILLE ET UNE PATES A PAIN. Sur la photo, la texture m ´a bien plus... cela semblait être entre le pain et le[...]
Recette Pain express aux noix, Thermomix

Pain express aux noix, Thermomix

1 vote
Bonjour, Si un jour vous n'avez pas assez de temps pour faire votre pain, voici une recette très rapide pour réaliser un excellent pain. Pain express aux noix 500g de farine 125 g de noix 2 c à c de levure de boulanger 300 ml[...]
Recette Recette de base pour poisson au Varoma Thermomix.

Recette de base pour poisson au Varoma Thermomix.

1 vote
Cette note attend depuis quelques temps !!! Et pourtant ! Je fais régulièrement cette recette. Le plus dur est de vous mettre des quantités....   Poisson et mousse C'est très simple. Lorsque vous[...]
Recette Lait concentré sucré maison au thermomix

Lait concentré sucré maison au thermomix

1 vote
En vous donnant dernièrement la recette du brownie au lait concentré sucré, j’ai réalisé que je n’avais pas posté l’article sur le lait concentré maison. Voilà donc la recette, hyper-simple, rapide et qui permet à la demande[...]
Recette Riz au lait aux abricots comme un tiramisu (au thermomix)

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu (au thermomix)

1 vote
Cette recette est tirée de mon livre thermomix “cuisinez comme les chefs” . C’est le chef Gilles Choukrou qui est l’auteur de ce délicieux dessert. Le riz au lait au thermomix, ce n’est pas nouveau, mais amélioré de[...]
Recette Ze Risotto aux crevettes et légumes de printemps (Thermomix)

Ze Risotto aux crevettes et légumes de printemps (Thermomix)

1 vote
Avec un grand ?ZE? et un ?R? majuscule ! Cela fait des années que je n?obtiens en guise de risotto que des bouillies amalgamées et compactes de riz gluant, pas du tout transparent et surtout super immondes. Jusqu?à? Jusqu?à ce que je[...]
Recette Boulettes de b?uf, pommes de terre et sauce aux cornichons (au thermomix ou pas)

Boulettes de b?uf, pommes de terre et sauce aux cornichons (au thermomix ou pas)

1 vote
J'ai à nouveau sombré dans les boulettes... Ca devait arriver ! Mais cette fois-ci, c'est mon thermomix qui m'a quasiment tout fait tout seul... Il m'a préparé des boulettes de b?uf, pommes de terre et sauce aux cornichons. Un régal de chez régal ![...]
Recette Poulet au chou chinois et champignons au Thermomix

Poulet au chou chinois et champignons au Thermomix

1 vote
Je suis une vilaine... Aujourd'hui c'est recette 100% thermomix mais promis, je me rattrape demain pour les autres ! Côté assiette ? Du poulet au chou chinois et champignons (au Thermomix). Pour 2 personnes 10g de cacahuètes 1 oignon Gingembre[...]
Recette CAKE SALE POUR L'APERITIF AVEC THERMOMIX

CAKE SALE POUR L'APERITIF AVEC THERMOMIX

6 votes
VOUS NE SAVEZ PEUT-ETRE PAS (sauf Chantal  d'assiettes gourmandes  ) QUE JE N'AIME PAS DU TOUT LES FROMAGES NI LES LAITAGES DE TOUTE SORTES. donc dans mes recettes je supprime toujours le gruyère et autre fromage qui y est[...]
Recette Crème brûlée Thermomix - Crema quemada Thermomix

Crème brûlée Thermomix - Crema quemada Thermomix

6 votes
J´avais déjà mis une recette de délicieuse crème brûlée sur ce blog, voir ici mais il me restait des jaunes d´oeufs après avoir préparé mes financiers pour le Wholekitchen... Je ne voulais pas les jeter et j´ai donc[...]
Recette Potage crémeux aux poireaux (au thermomix)

Potage crémeux aux poireaux (au thermomix)

5 votes
Dans la série " j'aime la soupe, les potages et autres veloutés ", je vous propose aujourd'hui le potage crémeux aux poireaux, réalisé avec ou sans Thermomix. Pour 2 personnes 150g de blancs de poireaux 15g de beurre 1 cube de kubor 500g[...]
Recette Tapenade aux olives noires au thermomix

Tapenade aux olives noires au thermomix

4 votes
Bientôt le week-end et que fait-on le week-end ? On invite la famille, les amis et très souvent, on prépare un petit apéro pour se mettre en appétit....et une tapenade-maison, ça vous tente ? Rien de plus facile avec notre Thermomix....regardez ![...]



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Yaourt citron vert & citronnelle

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