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Soupe avec courgette, vache qui rit

11 recettes

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Recette Par ici la bonne soupe !

Par ici la bonne soupe !

autrefacile
676 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 oignon rouge - 1 pomme de terre - 1.5 courgette - 1 gousse d'ail - 1/2 l de bouillon de volaille - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 2 portions ...
 

Soupe de cougette

2 votes
Entréemoyen
36 kcal35 minutes
Ingrédients: 2 courgette (ou un grosse) 1 vache qui rit 1 cube de bouillon de volaille un peu de beurre...
Recette Soupe de courgettes à la vache qui rit

Soupe de courgettes à la vache qui rit

1 vote
    Une recette que vient de me donner ma copine Anne et qui réalise cette soupe depuis la nuit des temps ! Elle n'arrête pas de me dire combien cette soupe est délicieuse, pas calorique, bien épaisse, bref tout pour me mettre l'eau à la[...]
Recette Soupe à la courgette & vache qui rit

Soupe à la courgette & vache qui rit

1 vote
Chaque année, c'est comme un rituel: lorsque vient la fin du mois de septembre un collègue de mon papa lui apporte un potiron qui approche les 8kg. Cette année, en plus de ce fameux potiron, ce sont deux courgettes, chacune pesant 3kg que nous[...]
Recette Soupe de courgette à la vache qui rit

Soupe de courgette à la vache qui rit

1 vote
On continue dans la série des soupes qui réchauffent le ventre avant le repas pendant ces belles soirées d'hiver. Sauf que celle-ci a failli être un gadin sans saveur. Soupe courgette et vache qui rit 3 courgettes 3 portions de vache qui rit 1[...]
Les soupes : elles revigorent petits et grands !

Les soupes : elles revigorent petits et grands !

42 votes

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Velouté courgettes et vache qui rit (au thermomix)

Velouté courgettes et vache qui rit (au thermomix)

12 votes
Pour l'instant, j'apprivoise mon ami le Thermomix avec des soupes et autres recettes de base. Lorsque Carine (clin d'oeil!) m'a dit que ce velouté courgettes et vache qui rit était délicieux, aucune raison d'hésiter plus longtemps, n'est-ce pas?[...]
Recette Velouté de courgettes à la vache qui rit

Velouté de courgettes à la vache qui rit

6 votes
Voici un délicieux velouté bien connu de la blogsphère culinaire. Même dans le commerce, on en trouve partout !!! Petits et grands se régalent de cette soupe qui allie saveurs gourmandes et souvenirs de notre enfance avec la vache qui[...]
Recette VelOuté COurgette POmme de Terre et Vache qui Rit

VelOuté COurgette POmme de Terre et Vache qui Rit

1 vote
La nuit tombe vite, on sort les manteaux et le soir, on se blottit sous le plaid. Les signes annonceurs de l'arrivée de l'hiver sont là. Désormais, on apprécie les plats chauds , fini les salades de crudités et autres tapas à grignoter autour[...]
Recette Velouté de courgettes à la Vache Qui Rit

Velouté de courgettes à la Vache Qui Rit

6 belles courgettes bien fermes 6 gousses d'ail pelées et dégermées 2 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de quatre-épices poivre du moulin 6 portions de Vache qui rit         [...]
Recette VELOUTÉ DE COURGETTES À LA VACHE QUI RIT

VELOUTÉ DE COURGETTES À LA VACHE QUI RIT

Voilà donc une soupe facile à faire et qui plait à tout le monde! Les nados ont bien un peu tordu le nez: -quoi? de la soupe? mais, on est au printemps!! Et alors?  Et puis c'est bon et ça fait grandir. Na! VELOUTÉ DE COURGETTES À LA VACHE[...]
10 faits intéressants au sujet des courgettes

10 faits intéressants au sujet des courgettes

49 votes

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Velouté de courgettes à la vache qui rit

Velouté de courgettes à la vache qui rit

Novembre, la pluie et le retour du froid m'inspirent des recettes assez... régressives en ce moment ! Ce soir, c'est un velouté de courgettes qui me faisait envie, alors allons-y : Pour une grande assiette à soupe : 3 courgettes 3 portions[...]



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