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Tajine de porc 6 recettes

Recette Tajine de porc au miel et aux abricots

Tajine de porc au miel et aux abricots

10 votes
Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 4 côtelettes de porc épaisses ou 1/2 longe de porc désossée, en gros dés - 8 petites carottes de saison, coupées en tranches - 3 gousses d'ail, hachées - 1 oignon moyen, haché - 3 petites branches de céleri, coupées en biais - 1 cuillère à table de...
Recette Porc façon tajine au potiron

Porc façon tajine au potiron

3 votes
Sans lactoseSans oeuf
Platfacile1157 kcal2 heures, 10 minutes
Ingrédients: - 1 kg de porc en cubes - environ 1 kg de potiron - 1 oignon - 1 kubor - 3 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à café de safran en poudre - 1/2 cuillère à café de cumin en poudre - 2 cuillères à café de cannelle en poudre - 2 cuillères à café de ...
Recette Porc aux carottes et olives façon tajine

Porc aux carottes et olives façon tajine

3 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen428 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 4 carottes, 3 escalopes de porc 1poignée d'amande 1poignée d'olive vertes vin blanc maizena...
Recette Porc aux olives et carottes façon tajine

Porc aux olives et carottes façon tajine

1 vote
Platfacile10 minutes60 minutes
Ingrédients: - 4 carottes - 3 escalopes de porc - 1 poignée d'amande - 1 poignée d'olive vertes - une poellé façon tajine - un peu de vin blanc et de maïzena...
Recette Tajine de côtelettes de porc au porto et aux coquillettes

Tajine de côtelettes de porc au porto et aux coquillettes

1 vote
Platfacile5 minutes90 minutes
Ingrédients: - 2 côtelettes de porc - 1 cube de bouillon à tajine - des coquillettes - 1 échalote - 1 gousse d'ail - romarin, marjolaine, laurier, graines de fenouil - eau bouillante...
Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

28 votes

"Dans le cochon tout est bon" !! Cette citation est bien vraie... Avec cette sélection de recettes, découvrez tout ce qu'il est possible de faire avec les différents morceaux de porc.

Recette Sauté de porc aux fruits secs ( un peu tagine...)

Sauté de porc aux fruits secs ( un peu tagine...)


Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile464 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 800 g de porc dans l'épaule ou l'échine - 18 abricots secs et moelleux - 60 g d'amandes effilées - 1 oignon - 4 gousses d'ail - 4 tomates - 15 cl de vin blanc - 1cuillère à soupe de miel - 5 cl de vinaigre de cidre - 1 bouquet garni - 2 cuill...


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