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Terrine de porc
17 Recettes
Terrine de viande
(4 votes)EntréeTrès Facile
60 Minute(s)120 Minute(s)
60 Minute(s)120 Minute(s)
Ingrédients: Pour une terrine de 8 personnes, il vous faut: 600 gr de boeuf 300 gr de porc (échine et lard) 600 gr de sauté de veau 1 bouteille de vin d'Alsace...
Terrine de lapin aux noisettes
(4 votes)EntréeFacile
15 Minute(s)150 Minute(s)
15 Minute(s)150 Minute(s)
Ingrédients: J'ai découvert cette recette dans le dernier Cuisine et Vins de France. Elle m'a tout de suite rappellé les pâtés de lapin que faisait ma marraine aut...
Terrine de campagne
(2 votes)EntréeFacile
150 Minute(s)90 Minute(s)
150 Minute(s)90 Minute(s)
Ingrédients: 250 gr de poitrine de porc fraîche 250 gr d'échine de porc 300 gr de foie de veau 2 oignons 4 gousses d'ail 2 échalotes 2 feuilles de laurier ...
Terrine de lapin aux noisettes
(1 vote)EntréeDifficile
40 Minute(s)45 Minute(s)
40 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 1 lapin avec son foie 150g de poitrine de porc fraîche 1 échalote 1 peu d'alcool Des noisettes entières...
Terrine de campagne maison facile
(38 votes)EntréeFacile
30 Minute(s)90 Minute(s)
30 Minute(s)90 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients: pour 1 grosse terrine (6/8 personnes): 1 kg d'échine de porc, 1 kg de poitrine de porc fraîche 500 grammes de lard gras 3 tranch...
Terrine de lapin !!
(17 votes)EntréeFacile
45 Minute(s)1 Minute(s)
45 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 1 lapin de la gorge de porc 2 oignons du thym 1 verre de cognac 1/2 verre de muscadet du sel et poivre du persil...
Terrine de campagne aux foies de volaille et armagnac
(11 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)90 Minute(s)
15 Minute(s)90 Minute(s)
Ingrédients: Quantités pour 6 personne(s) 250 g de Blanc(s) de poulet 250 g Gorge de porc 300 g Chair à saucisse 300 g Foie(s) de volaille : 300 g Crépine(s) de po...
Terrine de volaille
(6 votes)EntréeFacile
10 Minute(s)1 Minute(s)
10 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: Pour 10 personnes, il faut : * 700 g d\'abats de volaille - des foies seulement ou un mélange de coeur, poumon, foie, etc... * 300 g de po...
Terrine de lièvre aux cèpes et à larmagnac
EntréeFacile
40 Minute(s)75 Minute(s)
40 Minute(s)75 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédient pour une terrine de 16 / 9 cm (6 personnes en entrée): 500g de lapin (cuisse et râble) 200g de gorge de porc 40g de foie de volail...
Terrine de blettes et epinards
EntréeFacile
30 Minute(s)30 Minute(s)
30 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients pour 1 terrine: 3 bottes de blettes 1kg 500 d'épinards 250 gr d'échine de porc 30 gr de poitrine fumée 1 oignon 2 ...
Terrine de pommes de terre au pate
EntréeTrès Facile
15 Minute(s)1 Minute(s)
15 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: INGREDIENTS : 400g de pommes de terre 400g de paté de foie de porc 200ml de creme fraiche liquide sel/poivre...
Terrine de porc et poulet aux pistaches
(1 vote)Mon petit mari avait préparé cette terrine pour samedi midi car il sait que son père les apprécie beaucoup. Il aimait aussi en préparer et son grand père aussi d'ailleurs, principalement avec du lapin ou du gibier, une affaire[...]
Terrine de porc à l'échalote
(2 votes)Ingrédients (pour 6 personnes): 270g de chair à saucisses 3 échalotes 200g d'escalopes de porc 1 gousse d'ail 6 tranches de lard 1 tranche de pain de mie 2 càs de lait 1 càs de whisky persil, ciboulette sel, poivre Marche[...]
Terrine de porc aux noisettes
Terrine de porc aux noisettes -500 g d'échine et d'épaule de porc -250 g de foie de porc -250 g de poitrine fraîche peu grasse -2 feuilles de laurier -1 gousse d'ail émincée -2 échalotes émincées -1 c. à[...]
Terrine facile et rapide de porc et poulet aux abricots secs
Quand 5 hommes partent pour le week end faire du voilier rien de tel qu'une bonne terrine maison ... Cette recette me vient de mon amie Sophie de Bruxelles , j'aime beaucoup la réaliser car elle n'est pas trop grasse à base de porc mais[...]