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Velouté de courge

36 recettes

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Recette Velouté de courge et patate douce au curry, sans blé, sans lait

Velouté de courge et patate douce au curry, sans blé, sans lait

1 vote
Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: Une dizaine de cubes de courge (soit 300 g environ) La moitié d'une grosse patate douce (soit 300 g environ) 10 cl de crème de coco Environ 1/4 c. à c...
Recette Velouté de courge au parmesan

Velouté de courge au parmesan

3 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile271 kcal50 minutes
Ingrédients: 500 g de courge 1 pomme de terre 2 cubes de bouillon de légumes 20 cl de lait de coco 1 gousse d'ail 100 g de parmesan...
Recette Velouté de courge vanillé

Velouté de courge vanillé

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 800 g de courge pelée, coupée en gros morceaux - 1 oignon émincé - 1 reste de carotte toute ramollie, coupée en rondelles - 1 petite cuillère à soup...
Recette Le velouté de courge léger léger pour nos fraiches soirées d'automne...

Le velouté de courge léger léger pour nos fraiches soirées d'automne...

Sans oeufSans fruit à coque
autrefacile139 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 kg de chair de courge - 1 L d'eau - 1 cube bouillon de poule dégraissé - poivre - 2 cuillère à soupe de maïzena - 120 g de crème liquide à 3%...
Recette Velouté de courge

Velouté de courge

Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Platfacile608 kcal27 minutes
Ingrédients: - Courge - crème fraîche - sel - graines de cumin...
Les soupes : elles revigorent petits et grands !

Les soupes : elles revigorent petits et grands !

51 votes

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Velouté de courge muscade au lait de coco et à la fève tonka

Velouté de courge muscade au lait de coco et à la fève tonka

Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeuf
autrefacile162 kcal30 minutes
Ingrédients: - 750 g de courge muscade (épépinée et pelée) - 200 ml de lait de coco - 40 g de flocons de riz - 2 cuillères à soupe d'eau - 2 pincée de fève tonka r...
Recette Velouté de courge et de patate douce à la cannelle

Velouté de courge et de patate douce à la cannelle

Sans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile116 kcal20 minutes
Ingrédients: - 700 g de courge - 600g de patate douce à chair blanche - 1 gros oignon - 1 cube de bouillon de volaille - 1 cuillère à d'huile d'olive - 1 pinc...
Recette Velouté de courges au curry & speck grillé!

Velouté de courges au curry & speck grillé!

Entréefacile30 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 Potimarron 1 Courge musqué 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes (ou autres) 20 cl de crème fraîche (ou 2-3 kiri) 1 Cs d’huile d’olive 2 cc d...
Recette Velouté de carottes et châtaignes au curry

Velouté de carottes et châtaignes au curry

1 vote
Sans oeuf
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 400 g de carottes - 200 g de marrons (surgelés, décongelés avant emploi) - 1 cuillère à café de beurre - 1 grosse cuillère à soupe bombée de curry M...
Recette Velouté au potiron, noisettes et munster

Velouté au potiron, noisettes et munster

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 grosse tranche de potiron (ou autre courge) (environ 2 kg) 3 pommes de terre moyennes 50 g de beurre 3 cs de boisson instantanée aux noi...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

43 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette ...aumonière de veau, blettes et chèvre, velouté de blettes, by l. salomon

...aumonière de veau, blettes et chèvre, velouté de blettes, by l. salomon

Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: La pâte pour aumonières : - 200g farine T65 - 100g farine pt épeautre - 2 cuillères à café herbes de Provence - 6 peu sel - 6 cuillères à soupe huile ...
Recette Velouté de potiron au cumin

Velouté de potiron au cumin

Sans oeuf
Platfacile173 kcal30 minutes
Ingrédients: - 800 g de chair de potiron ou courge - 1 oignon - 1 carotte - 1 cuillère à café de cumin en grains - 1/2 cuillère à café de muscade fraîchement râpée...
Recette Velouté d?asperges à la cannelle et sa tartine aux pignons grillés

Velouté d?asperges à la cannelle et sa tartine aux pignons grillés

Platfacile10 minutes31 minutes
Ingrédients: - 1/2 oignon moyen haché - 1 petite pomme de terre pelée et coupée en cubes - 1 petite courgette non pelée, lavée et coupée en cubes - 1 botte d’asper...
Recette Velouté fanes de carottes

Velouté fanes de carottes

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - des fanes d'une botte de carottes bio (de préférence !) - 1 grosse pomme de terre - 1 oignon nouveau - 1/2 cuillère à soupe de purée de noix de cajo...
Recette Velouté de potimarron et quenelles à la pancetta et au chèvre

Velouté de potimarron et quenelles à la pancetta et au chèvre

Entréefacile532 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour la fabrication des quenelles fraiches : 150 g de lait 150 g d’eau 70 g de beurre salé 4 œufs 200 g de farine Poivre 1 demi bûche de chèvre...



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