Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Liste recettes de cuisine

20000 recettes
  
Recherche avancée

Recette Blanquette de veau safranée au citron confit

Blanquette de veau safranée au citron confit

9 votes
Platmoyen
30 minutes2 heures
Ingrédients: 1 kg 500 de blanquette de veau 3 carottes 1 gros oignon ou 2 moyens 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc 2 cuillères à café de maïzena 1 jaune d...
Recette Cocottes d'oeufs brouillée et pommes de terre farcie

Cocottes d'oeufs brouillée et pommes de terre farcie

2 votes
Platmoyen
15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour les cocottes 2pers. 20 g de Beurre 8 œufs 1 c à soupe de crème fraiche épaisse 4 tranches de jambon pays Pour les pommes de terre farcies...
Recette Tuiles de parmesan aux saint-jacques

Tuiles de parmesan aux saint-jacques

3 votes, 1 commentaire
Entréemoyen
40 minutes25 minutes
Ingrédients: 8 noix de saint-jacques 4 fines tranches de lard fumé 3 blanc de poireaux 150g de parmesan râpé 15cl de vin blanc ...
Recette Flan aux golden à ma façon

Flan aux golden à ma façon

1 vote
Dessertfacile
307 kcal1 heure
Ingrédients: - 750 g de pommes golden - 100 g de sucre en poudre - 4 oeufs - 1 dl de vin blanc moelleux - 20 g de beurre - 1 pincée de sel...
Recette Chouquettes

Chouquettes

14 votes, 5 commentaires
Dessertmoyen
15 minutes25 minutes
Ingrédients: 125 g de farine 60 g de beurre ¼ de litre d’eau 1 pincée de sel 50 g de sucre 4 œufs 100 g de sucre en grains 1 jaune d’œuf pour la dorure...
Recette Rôti de porc orloff à ma façon

Rôti de porc orloff à ma façon

24 votes, 6 commentaires
Platmoyen
20 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 rôti de porc (dans le filet) 10 à 15 tranches de bacon 10 à 15 tranches de fromage fondu à l’emmental 50 cl de vin blanc sec 1 kubor 2 oignons...
Recette Spaghetti aux moules et basilic

Spaghetti aux moules et basilic

2 votes, 1 commentaire
Platmoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 400 gr de spaghettis 1 litre et demi de moules (de bouchot de préférence) 3 tomates 1 poivron (jaune) 2 échalotes 40 gr de pignons de ...
Recette Bavarois a léorange et carpaccio de kiwi

Bavarois a léorange et carpaccio de kiwi

2 votes
Dessertmoyen
20 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour le bavarois: 40 cl d...
Recette Mousse coco au mascarpone

Mousse coco au mascarpone

11 votes, 2 commentaires
Dessertmoyen
409 kcal15 minutes
Ingrédients: 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière très froide(fleurette de préférence) 20 cl de lait de coco 1 sachet de sucre vanille 3 c...
Recette Forët noire a ma facon(facile)

Forët noire a ma facon(facile)

15 votes, 1 commentaire
Dessertmoyen
30 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour le gâteau: 1 pot de yaourt nature (fait maison pour moi bien sûr!) 2 pots de sucre en poudre 3 pots de farine 1 sachet de levure chim...
Recette Risotto quinoa au citron

Risotto quinoa au citron

4 votes
Platfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2 oignons 1 citron bio (zeste+jus) 1 grande tasse de quinoa 1 cc de curcuma 20 cl d'eau + 1bouillon de volaille b...
Recette Gratin de pennes aux carottes et à la feta

Gratin de pennes aux carottes et à la feta

3 votes
Platmoyen
15 minutes25 minutes
Ingrédients: 400g de pennes rigates 200g de feta 10cl de crème liquide 2 œufs 50g d'emmental râpé 4 carottes 1 oignon 150g de lardons...
Recette Muffins aux framboises

Muffins aux framboises

5 votes
Dessertmoyen
10 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour environ 18 muffins : 125g de beurre fondu 150g de sucre cassonade 2 œufs 300g de farine un sachet de levure chimique 12.5 cl de lait 150...
Recette Clementines farcies au hareng fume

Clementines farcies au hareng fume

2 votes
Entréemoyen
132 kcal15 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 belles clémentines 2 filets de harengs fumés 1 branche de céléri 4 feuilles de roquette 1 cs d'huile d'olive p...
Recette Confiture pommes kiwi

Confiture pommes kiwi

9 votes, 4 commentaires
autremoyen
15 minutes30 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 pots: 3 kiwis 6 pommes golden le jus d'1 citron 500 g de sucre de canne 1 verree d'eau...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

tuiles aux amandes

tuiles aux amandes
pouah !
miam !

Question du moment

Faites vous attention à votre poids ?
Votez