Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Apero d'automne

(5.00/5 - 1 vote)


Apero d'automneType de recette: Apéritif
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 6 heures
Prêt en: 6 h, 15 m
Difficulté: Facile
Imprimer cette page
Ingrédients:

Pour le cocktail:
1/3 Calvados
2/3 cidre
1 cuillère à café de miel

Pour les amuses gueule
1 kg de pommes
500 gr de noisettes
400 gr de boudins
Préparation:

Pour mettre de l'ambiance faites passer une craie et les marque-verres pour que chacun des convives marque son prénom.

Cocktail Mont Saint Michel ( voir liste des ingrédients.
A boire avec modération.


Pour accompagner ce cocktail, nous vous proposons un mélange de noisettes et pommes séchées et des petits boudins noirs.

Pour faire les pommes séchées:
Pelez les pommes.
Évidez-les.
Coupez les en fines tranches.
Faites-les sécher au déshydrateur, si vous n'en possédez pas vous pouvez faire sécher vos pommes sur un fil dans un endroit sec.

Mettez les noisettes décortiquées avec vos pommes séchées dans un joli petit saladier.

Faites pocher vos petits boudins dans l'eau légèrement salée.

Servez-les sans attendre qu'ils refroidissent dans de jolis ramequins.

Sur notre blog nous vous proposons des idées déco pour accompagner cet apéro de saison.
Rendez-vous sur www.signe-deco.com




Imprimer cette page
Par signe-deco (Voir son site)






Notez cette recette:

Vidéo associée

  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat
  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella
  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Hamburger au boeufHamburger au boeuf
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • CakePops - HalloweenCakePops - Halloween
  • Saucisses Momies - HalloweenSaucisses Momies - Halloween
  • Wraps de pouletWraps de poulet

Recette similaires



Articles connexes

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !Le marché d'automneLe marché d'automneLes recettes qui vous permettront d'affronter l'automneLes recettes qui vous permettront d'affronter l'automne



Convertisseur d'unités


Miam ! ou Pouah !

Mousse au nutella...Mousse au nutella...
pouah !
miam !

Question du moment

Quel type de dessert aimeriez-vous préparer à votre maman pour sa fête ?
Votez