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Brochette avec puree

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Recette Brochettes de sots l'y laisse au balsamique et sa purée de polenta

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Platmoyen
1104 kcal30 minutes
Ingrédients: 400g de sot l'y laisse de dinde 3 cl de vinaigre balsamique 10 cl de bouillon de volaille 15 g de pignons de pin 1 gousse d'ail 1 branche de thym 1 fe...
Recette Brochettes de Saint-jacques au chorizo, purée de carottes

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Cette recette vient de mon nouveau magazine chouchou: Cuisine by Cyril Lignac Hors-série n°6 voir la P49. Et vous, que pensez-vous de ce magazine? Je suis butée par moment, j'avais décidé que Cyril Lignac ne faisait que du commercial et[...]
Recette Brochettes de poulet au sésame grillé sauce teriyaki et purée de carottes au lait de coco

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Bonjour à tous, Depuis que j'ai le livre "Yakitoris" dont je vous ai déjà parlé ici , je n'arrête pas de tester des recettes qui sont réussies à chaque fois. Une de mes recettes préférées sont ces brochettes de poulet (qui sont[...]
Recette Purée croquante de Carotte - Brochette de Poulet croustillante

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Voici la recette que j'ai crée pour le 1er challenge du Top Chef des Blogueurs il y a quelques semaines. Celle-ci est une ode à l'enfance, essayant de jouer sur les couleurs et surtout les textures en bouche, avec cette purée fondante et un peu[...]
Recette Une grillade au goût du soleil

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Un dîner de fête des pères sous le soleil, les rires et la bonne humeur pour un papa formidable. Une sangria aux fleurs d'hibiscus Des minis pizza aux accents du Sud et ... Des brochettes de dinde aux olives et aux[...]



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