Cassolette de St Jacques sur lit de fondu poireaux carottes ...

Name: Cassolette de st jacques sur lit de fondu poireaux carottes ...
Prep time: 5 min
Cook time: 18 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: Des noix de St Jacques (on peut aussi avec des filets de poissons); Des crevettes décortiqués; 2 Poireaux; 5 carottes; 1 petite brique de crème liquide

Petit plat, facile, rapide mais tellement délicieux !

Plat

2 parts

5 min

18 min

facile

418 Kcal

(2/5 - 2 votes)
1
10

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Ingrédients

Des noix de St Jacques (on peut aussi avec des filets de poissons)
Des crevettes décortiqués
2 Poireaux
5 carottes
1 petite brique de crème liquide

Coût estimé: 3.25€ (1.62€/part)

Préparation

Faire revenir dans la sauteuse les poireaux et les carottes, préalablement lavés et coupés en dés, avec une noisette de beurre.
Laisser environ 1/4 d'heure sur feu doux avec un couvercle le temps que tout soit bien fondant.
Ajouter la moitié de la crème fraîche.
Verser le tout au fond des cassolettes .

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