Camembert au four et sa petite salade.

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11 commentaires

Quand on fait les courses on a tendance à avoir les yeux plus grand que le ventre ! Me voilà donc avec un camembert dont la date de péremption approche. Je fouille dans l'armoire et concocte cette recette fraîche et simple.
Finalement c'est ça la cuisine, non ?

Ingrédients:

Un camembert discount
1 càs de miel
Pignon de pin
Poivre
Mélange salade/Roquette
vinaigrette:
2 càs d'huile de noix (ou d'olive)
1 càs de vinaigre balsamique
1 càs de miel
sel

Préparation:

Etape 1: Préchauffer le four à th8
Sortir le camembert de sa boite, enlever le papier qui l'entoure et le remettre dans sa boite.

Etape 2: Le badigoenner d'une cuillére miel et poivrer génereusement.

Etape 3: Cuire au four pendant 15min.
Pendant ce temps, laver et essorer la salade.

Etape 4: Préparer la vinaigrette en mélangeant tout les ingrédients.

Etape 5: Disposer le camembert au milieu d'une assiette, entourer de salade, arroser de vinaigrette et décorer de pignon grillé (2min au four suffisent).

Etape 6: Plus de recette sur mon blog : http://doigtsdefatma.blogspot.be





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Commentaires des membres:

5 / 5
Posté le 10/09/2012, 14:13

Essayer cette recette toute simple : si vous avez fait un barbecue et qu'il vous reste de la braise prenez un cambert enlevier le papier de protection le remettre dans sa boîte l'envelopper de paier alu et le mettre 10 mn sous la braise à déguster sur un lit de salade ! un pur régal!!!!!!!

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5 / 5
Posté le 10/09/2012, 12:20

J'avais à l'origine une appréhension devant une recette qui me paraissait bizare. C'est un égal accompagné de gelée de groseilles

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3 / 5
Posté le 10/09/2012, 20:47

En somme, une des multiples variantes, et il est possible de raffiner à l'infini, de la boîte chaude.

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4 / 5
Posté le 24/10/2012, 16:36

Hmm... Encore meilleur avec du brie et du sirop d'érable (mais plus cher malheureusement !)

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3 / 5
Posté le 10/09/2012, 09:32

Simple - facile - et super bon, que demander de plus

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5 / 5
Posté le 16/09/2012, 19:41

Une recette vite faite,et très bonne.merci.

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4 / 5
Posté le 12/02/2016, 13:22

Excellente recette,

J'ai cuisiné cette recette
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4 / 5
Posté le 09/05/2016, 10:29

Simple et sympa

J'ai cuisiné cette recette
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