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** gambas grillées enrobées au miel, citron, soja, estragon & son trio de poivrons**

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Un barbecue, des gambas et légumes grillés ... vive L'été !

** GAMBAS grillées enrobées au Miel, Citron, Soja, Estragon & son trio de Poivrons**Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Facile
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Ingrédients:

Marinade pour une quinzaines de Gambas:
- Le jus de Deux citrons
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 1 cuillère à soupe d'estragon
- 2 petites échalotes finement coupées
- 1 cuillère à soupe sauce soja
- 3,4 tours de moulins mélange 5 baies

Préparation du trio de poivrons :
- Un sachet de poivrons tricolores
- Une échalote
- Une larme d'huile
- Un trait de sauce soja
- Votre Assaisonnement préféré
Préparation:

Etape 1: Sortez du congélo, le sachet de poivrons tricolores déjà coupés

Etape 2: Dans une poêle faire revenir une échalote dans une larme d'huile d'olive ou autre, rajoutez en pluie les poivrons encore gelés en remuant souvent pour les griller légèrement

Etape 3: Après quelques minutes de cuisson alors que l'on sent une bonne odeur de poivrons grillés, éteignez le feu et déglacer avec un trait de sauce soja




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Par Avocat & chocolat (Voir son site)






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