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Soupe de tomates express & perle du japon
Par chilubru (Voir son site)
(3.50/5 - 4 votes)2 commentaires
Nombre de parts: 5
Temps de préparation: 5 Minute(s)
Temps de cuisson: 15 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
1 brique de purée de tomates (500gr)
2 fois la quantité en eau (je me suis servi de la brique de tomates)
1 cube de bouillon
40 gr perle du japon
Curcuma
sel , Poivre
2 fois la quantité en eau (je me suis servi de la brique de tomates)
1 cube de bouillon
40 gr perle du japon
Curcuma
sel , Poivre
Préparation:
Dans une casserole, verser la purée de tomates, deux fois le volume de la brique en eau et le cube. bien mélanger et faites chauffer, ajouter ensuite les perles du Japon , faites a feu très doux en remuant de temps en temps pendant 15 mn.
Saler, poivrer et ajouter le curcuma, servir de suite.
Saler, poivrer et ajouter le curcuma, servir de suite.
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Par chilubru (Voir son site)
Les perles du japon apporte l'onctuosité en opposition de l'acidulé de la tomate . J'ajoute toujours un peu de sucre
Posté le 16/09/2012, 17:26Mieux vaut attendre les tomates fraîches !
Posté le 12/02/2012, 12:02