Ptitchef

Tarte au petit billy, tomates séchées et chorizo

Entrée
4 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Etaler la pâte dans un moule et la piquer à la fourchette. Réserver.
  • Egoutter puis couper en deux dans la longueur les pétales de tomates séchées.
  • Dans un robot, mixer le fromage frais, les oeufs, le fromage blanc et la ciboulette ensemble. Verser ce mélange sur le fond de tarte.
  • Disposer dessus les tomates séchées et les rondelles de chorizo.
  • Enfourner pour 20 à 25 minutes à 180°.

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Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc

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