Posté le 22/10/2008 09:50:00 Par Assiettes gourmandes, le blog de cuisine de Chantal (Voir son site)
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C'est en surfant sur le blog de Laurence Salomon, Chef du restaurant "Nature et Saveur" à Annecy, que j'ai découvert par hasard cette recette de "petits haricots azukis au laurier, purée de potimarron et graines de courge torréfiées" ; [...] |
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