Ptitchef

Terrine de haricots verts

Entrée
8 parts
20 min
1 heure
facile
209 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 4.67 (0.58€/part)

Matériel

Préparation

  • Équeuter les haricots verts et les faire cuire 10 minutes dans l'eau bouillante salée.
  • Pendant ce temps, râper les carottes.
  • Dans un plat à cake tapissé de papier sulfurisé, alterner les couches de haricots verts, de lardons et de carottes.
  • Dans un saladier, battre ensemble les œufs avec le le lait, la crème et le pesto rouge.
  • Rectifier l'assaisonnement (attention à ne pas mettre trop de sel, car les lardons et le pesto sont déjà très salés).
  • Verser le mélange dans le moule à cake.
  • Enfourner 1 heure à 180°C.
  • Servir très frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
Calories: 209Kcal
  • Glucides: 4.6g
  • Lipides: 17.6g
  • Gras sat.: 8.1g
  • Protéines: 7.2g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaune blanc Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Terrine de haricots verts
Terrine de haricots verts
8 parts
1 heure
facile
4.5 / 5
Recette Terrine de légumes aux 3 couleurs..
Terrine de légumes aux 3 couleurs..
8 parts
55 min
facile
4.6 / 5
Recette Terrine de petits beurre
Terrine de petits beurre
10 parts
25 min
facile
4.4 / 5
Recette Terrine au saumon frais et saumon fumé
Terrine au saumon frais et saumon fumé
6 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Recette Terrine de courgette et saumon fumé
Terrine de courgette et saumon fumé
6 parts
1 h 20 m
facile
3.6 / 5

Recettes

A lire également

Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert! Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert! Comment cuire des haricots verts? Comment cuire des haricots verts? La recette la plus économique pour Pâques! La recette la plus économique pour Pâques!

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez