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Marinade pour porc

15 recettes

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Recette Bbq ribs ou travers de porc mariné et grillé

Bbq ribs ou travers de porc mariné et grillé

76 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile270 kcal35 minutes
Ingrédients: Travers de porc (250/300 gr) Pour la marinade : 1 gousse d'ail 1 CaS de Ketchup 1 CaS de Cognac 2,5 CaS de Sauce de soja légère 1 CaC de Paprika 1 Ca...
Recette Longe de porc mariné au miel, soya et vinaigre balsamique

Longe de porc mariné au miel, soya et vinaigre balsamique

12 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Portions: 4 Macération: 2 heures de réfrigération (moi toute l'après-midi pour plus de goût) Ingrédi...
Recette Marinade pour travers de porcs texan

Marinade pour travers de porcs texan

8 votes
Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 800 g de travers de porcs ou sinon des ribbs - 5 cl d'huile de tournesol - 1/2 cuillère à soupe de miel liquide - 1 cuillère à soupe de moutarde for...
Recette Cote de porc moutarde marinee a l'huile de truffe & sirop d'erab

Cote de porc moutarde marinee a l'huile de truffe & sirop d'erab

3 votes
Platmoyen5 heures5 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS 4 côtes de porcs désossées ( nous sommes 4 ) 4 càs de sirop d'érable (1 càs par morceaux ) 4 càs d'huile à l'arôme de truffe 3 càs d...
Recette Steak de porc grillé mariné aux framboises et au basilic - 3pts/pers

Steak de porc grillé mariné aux framboises et au basilic - 3pts/pers

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile267 kcal3 heures, 10 minutes
Ingrédients: - 4 steak minute de porc (environ 85 g/pièce) - 75 g de framboises (surgelées ou fraîches) - 4 CS de vinaigre de framboise - 1 CS d'huile d'olive - 2 ...
La marinade !

La marinade !

12 votes

Primitivement utilisée pour conserver par le vin la viande et le poisson, la marinade est préparée par toutes les cuisines du monde. Universelle de tendresse pour la viande, d'arôme pour les rouleaux de printemps ou de conservation pour le poisson, elle est LE...

Recette Marinade pour porc

Marinade pour porc

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile247 kcal10 minutes
Ingrédients: - 4 cuillères à table (60 ml) d'huile - 4 cuillères à table (60 ml) de sauce soya - 1 cuillères à table (15 ml) de miel - 1/3 tasse (80 ml) de sauce a...
Recette Brochettes de porc (marinade)

Brochettes de porc (marinade)

1 vote
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 cuillères à table (60 ml) d'huile - 4 cuillères à table (60 ml) de sauce soya - 1 cuillère à table (15 ml) de miel - 1/3 tasse (80 ml) de sauce au...
Recette Côte de porc fermier en croûte marine et cassis, tagliatelles à l'algue bleue

Côte de porc fermier en croûte marine et cassis, tagliatelles à l'algue bleue

Platmoyen15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 côtes de porc fermier (dans l'échine) - 3 cuillères à soupe de moutarde de cassis - 30 g algues déshydratées - 300 g de tagliatelles à la spiruli...
Recette Cote de porc marinee et un nouveau joujou dans ma cuisine

Cote de porc marinee et un nouveau joujou dans ma cuisine

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile500 kcal9 minutes
Ingrédients: - 2 côtes de porc - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 3 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère ...
Recette Poulet mariné aux épices texmex

Poulet mariné aux épices texmex

15 votes
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: TEMPS DE PAUSE : 12 h minimum J'aime beacoup préparer différentes marinades pour griller la viande au barbecue. Celle-ci s'associe merveillement aussi...
La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

71 votes

La cuisine d'Alsace, réputée internationalement pour son raffinement et sa richesse, est avant tout une cuisine de terroir, où les produits locaux exhalent toutes leurs saveurs dans des recettes gourmandes et consistantes. Bref, de quoi satisfaire les appétits les...

Recette Pork vindaloo - curry de porc

Pork vindaloo - curry de porc

Platmoyen15 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 kg de viande de porc, coupé en dès Mixer ensemble : - 2 cuillers à soupe de vinaigre - 6 piments rouges, séchés - 1 cuiller à café de graines de ...
Recette Côtelettes de porc marinées à l?huile de truffe et à l?érable

Côtelettes de porc marinées à l?huile de truffe et à l?érable

Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 3 côtelettes de porc désossées - 1 à 2 cuillère à table de sirop d’érable - 1 cuillère à thé d’huile de truffe blanche - 1 cuillère à table de mouta...
Recette Les marinades de l'été par epices du monde

Les marinades de l'été par epices du monde

autrefacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour la viande rouge : - 10 cl de vin rouge - 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge - 1 oignon jaune détaillé en anneaux - 1 cuillère à soupe d...
 

Marinade pour cotes de porcs calypso

1 vote
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: 4 belles côtes de porc Gingembre frais 2 gousses d'ail 1 pincée 4 épices 1 c a c sucre roux 2 c a s de jus d'ananas 1 c a s d'huile d'olive 3 c...
 

Marinade pour cotes de porcs calypso

Platfacile400 kcal15 minutes
Ingrédients: - 4 belle cotes de porc - gingembre frais - 2 gousse d'ail - 1 pincée 4 épices - 1 cuillère à café sucre roux - 2 cuillères à soupe de jus d'ananas - ...



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