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Mousse au fromage blanc 184 recettes

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Légère, aérienne et fraîche, la mousse au fromage blanc est une recette idéale pour clore un repas copieux. Délicieuse et peu calorique, la mousse au fromage blanc se savoure ainsi sans complexe ! Mais les plus gourmands pourront l'agrémenter de fruits frais de saison en morceaux, en coulis ou en gelée.

Recette Mousse de fromage blanc & coulis de fraises

Mousse de fromage blanc & coulis de fraises

51 votes, 8 commentaires
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile140 kcal10 minutes
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 200 g de fromage blanc 40 g de sucre 500 g de fraises 1 cuillère à soupe de jus de citron...
Recette Pommes caramélisées et sa mousse de fromage blanc

Pommes caramélisées et sa mousse de fromage blanc

43 votes, 9 commentaires
Dessertfacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 pommes golden 20 gr de beurre salé 100 gr de sucre Pour la chantilly/Mousse 40 gr de fromage blanc 10 cl de crème liquide 50 gr de sucre 1 sachet de chantifix®...
Recette Gateau moelleux à la mousse de fromage blanc

Gateau moelleux à la mousse de fromage blanc

42 votes, 10 commentaires
Dessertmoyen30 minutes10 minutes
Ingrédients: pour le biscuit (10 personnes) 160 gr de farine, 200 gr de sucre poudre, 6 oeufs, papiers aluminium ou sulfurisé Pour la mousse 500 gr de fromage blanc, 30 cl de crème liquide, 400 gr framboises surgelés, 2 blanc d'oeufs, 100 gr de sucre 1 pincée d...
Recette Mousse de fromage blanc au coulis de framboises

Mousse de fromage blanc au coulis de framboises

29 votes, 8 commentaires
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile272 kcal1 heure
Ingrédients: 400g de fromage blanc lisse 200g de framboises + quelques unes pour la fin 75g de sucre en poudre 50g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 3 cuillères à soupe de jus de citron...
Recette Mousse de fromage blanc aux framboises ( sans oeufs)

Mousse de fromage blanc aux framboises ( sans oeufs)

10 votes, 5 commentaires
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile289 kcal10 minutes
Ingrédients: 400 gr de fromage blanc 30 cl de crème liquide 60 gr de sucre glace 250 gr de framboises...
Quel vin blanc boire avec le fromage ?

Quel vin blanc boire avec le fromage ?

10 votes

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette Mousse au fromage blanc et aux kiwis ( basses calories)

Mousse au fromage blanc et aux kiwis ( basses calories)

10 votes, 4 commentaires
Dessertfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 250 g de fromage blanc à 20 % de matière grasse 3 blancs d'oeufs 4 c à s de fructose 1 c à s d'extrait de vanille liquide 3 kiwis...
Recette Mousse au fromage blanc et aux myrtilles

Mousse au fromage blanc et aux myrtilles

9 votes, 2 commentaires
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 300 g de fromage blanc 10 cl de crème liquide 3 cs de sucre vanillé une petite barquette de myrtilles...
Recette Tarte au fondant de fromage blanc a la banane et a la mousse au

Tarte au fondant de fromage blanc a la banane et a la mousse au

1 vote
Dessertfacile154 kcal1 heure, 2 minutes
Ingrédients: 4 bananes, 200 gr de NESTLE DESSERT au lait, 200 gr de fromage blanc, 6 blancs d'oeufs, 2 jaunes d'oeufs, 4 + 6 de feuilles de gélatine (10 gr), 1 càs de sucre, 1 noisette de beurre 2 càs d'eau bouillante...
Recette Gâteau aux fraises et à la mousse de fromage blanc

Gâteau aux fraises et à la mousse de fromage blanc

58 votes
Dessertfacile40 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit : 2 œufs (entiers) 1 blanc d'œuf 100 g de sucre 100 g de farine Pour la garniture : 250 g de fromage blanc (égoutté) 3 CS de crème fraiche 4 CS de sucre 1 zeste de citron 2 g d'agar- agar 4 CS de jus de citron 4 CS de L...
Recette Mousse au fromage blanc et fraises

Mousse au fromage blanc et fraises

6 votes
Dessertfacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: 250gr de fromage blanc. zeste d'1/2 citron. 2/3 càs de jus de citron. 250gr de fraises. 1 oeuf. 60gr de fécule. 1/2l de lait. 75gr de sucre. 1 càc de vanille bourbon. sel. 100ml de crème liquide....
Que faire avec des blancs d'oeufs ?

Que faire avec des blancs d'oeufs ?

102 votes, 16 commentaires

On a souvent envie de faire de la pâtisserie, mais on n'a pas souvent tous les ingrédients nécessaires. Le blanc d'oeuf fait partie de ces ingrédients qui peuvent complètement transformer vos pâtisseries. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou même pour le dessert, le...

Recette Mousse de fromage blanc au sirop de violette

Mousse de fromage blanc au sirop de violette

2 votes, 1 commentaire
Sans fruit à coque
Dessertfacile100 kcal12 minutes
Ingrédients: - 2 feuilles de gélatine - 2 blancs d’œuf - une pincée de sel - 2 cuillères à soupe de fromage blanc - 200 g de fromage blanc - 50 g de sucre - un sachet de sucre vanillé - une cuillère à soupe de sirop de violette...
Recette Mousse de concombre au fromage blanc à la menthe

Mousse de concombre au fromage blanc à la menthe

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile88 kcal20 minutes
Ingrédients: - 3 feuilles de gélatine - 1 concombre - 6 feuilles de menthe - 2 cuillères à soupe de lait - 250 g de fromage blanc (style Gervita) - 1 gousse d'ail - sel et poivre - curry en poudre...
Recette Avec un siphon:mousse au fromage blanc et citron vert

Avec un siphon:mousse au fromage blanc et citron vert

5 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile137 kcal35 minutes
Ingrédients: - 350 g de fromage blanc - le jus de 2 citrons verts - 80 g sucre - 2 feuilles de gélatine - 1 gousse de vanille - 1 barquette de fraises...
Recette Mousse de fromage blanc aux framboises, sur coulis de framboises

Mousse de fromage blanc aux framboises, sur coulis de framboises

2 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile95 kcal12 minutes
Ingrédients: - 300 g de fromage blanc à 0% - 3 blancs d’œufs - Du jus de citron - 4 belles cuillères à soupe de sucre glace - 15 cuillères à soupe de framboises surgelées (environ 200 g)...
Recette Compotée de fraises et son sirop, mousse au fromage blanc citronnée

Compotée de fraises et son sirop, mousse au fromage blanc citronnée

2 votes
Végétarien
Dessertfacile116 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 barquette de fraises - 2 cuillères à soupe de miel - 1 petit morceau de beurre - 2 blancs d’œuf - 500 g de fromage blanc à 0% - 80 g de sucre - le zeste d'un citron non traité - quelques feuilles de menthe pour la déco...


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