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Mouton avec aubergine

4 recettes
  
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Recette Moussaka grecque

Moussaka grecque

4 votes
Platmoyen1 heure2 heures
Ingrédients: 500 g d’épaule de porc 500 g de viande de bœuf, ou de mouton (plus traditionnelle mais il faut que tout le monde aime) Un oignon, une gousse d’ail ...
Recette Moussaka

Moussaka

3 votes
Platfacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: 400 g de viande de mouton hachée 2 grosses aubergines 2 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères...
Recette Couscous à la marocaine par étapes et quelques astuces

Couscous à la marocaine par étapes et quelques astuces

Platfacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour le bouillon : - 1,5 kg d'épaule de mouton - 2 oignons blancs - 1 petit bouquet de persil plat - Un grand verre de pois chiche secs - 4 cuillères ...
 

Gratin d'aubergines au mouton

Platfacile10 minutes29 minutes
Ingrédients: - 2 aubergines - 4 tomates - 2 oignons - 800 g de mouton haché - persil ail - 2 verres de vin banc sec parmesan thym noix muscade sel - sucre...



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