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Blanquette de poulet light

(4.27/5 - 33 votes)

6 commentaires

Blanquette de poulet lightType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 1 heure
Prêt en: 1 h, 20 m
Difficulté: Facile
Ingrédients:

4 blancs de poulet
1 litre d'eau froide
1 oignon coupé en 4
2 tablettes de bouillon de volaille dégraissé
1 clou de girofle
1/2 branche de céleri
Thym, laurier
3 carottes
5 cuillères à café de beurre allégé
3 cuillères à soupe de farine
1 petite boite de champignons de Paris
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à soupe de crème fraîche light
Sel et poivre
Préparation:



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Commentaires des membres:

5 / 5

Excellente mes petites filles ne veulent le poulet que de cette facon

|
5 / 5

Très bonne recette

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Kyky50
5 / 5

Merci , Ça change du veau...

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georges1945
5 / 5

Ça change du veau

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4 / 5

Très bon

|
vdklili
4 / 5

Très bon

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