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Jarret de porc en cocotte minute

(3.48/5 - 48 votes)

10 commentaires

Voici un bon petit plat chaud pour se donner du courage avant d'affronter les soldes!

Jarret de porc en cocotte minuteType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Prêt en: 1 h, 5 m
Difficulté: Facile
Ingrédients:

- Jarret de porc
- du laurier
- thym
- clou de girofle
- cardamome
- un oignon
- des pommes de terre
- carottes
- poireaux
Préparation:

Etape 1: Mettre le jarret dans une cocotte minute avec de l'eau froide (à hauteur).

Etape 2: Rajouter du laurier, thym, clou de girofle, cardamome, un oignon.

Etape 3: Fermer la cocotte et laisser cuire 50 minutes.

Etape 4: 20 minutes avant la fin dans une cocotte mettre des pommes de terre, carottes, poireaux rajouter de l'eau du cuisson du jarret et laisser mijoter 20 minutes donc.



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Par Et si on mangeait... (Voir son site)






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Commentaires des membres:

5 / 5

Ca me rappelle mon enfance

4 / 5

J aime la vraie cuisine comme celle de nos mamans et la ,super

4 / 5

Tres bon et sans probleme!merci!

4 / 5

Tre tre bonne recette facile a faire et pas couteuse

3 / 5

Facile et bon

3 / 5

Tres bonne recette

... cliquez ici pour voir tous les commentaires (10)


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