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Recette de farci et pesto
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Poitrines de poulet farcies au fromage et au pesto
Poitrines de poulet farcies au fromage et au pesto
Préparation
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Préchauffer le four à 350 degré F.
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Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf les poitrines de poulet. Faire une incision au centre de chacune des poitrines de poulet.
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Farcir avec le mélange de farce. Refermer avec un cure-dent ou une mini-brochette en bois.
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Dans un poêlon, faire dorer les poitrines quelques minutes de chaque côté avec un mélange de beurre et d'huile d'olive.
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Déposer les poitrines de poulet farcies dans un plat allant au four, couvrir d'une feuille d'aluminium et cuire 45 minutes.
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