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Pyramides aux 3 purées

Name: Pyramides aux 3 purées
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: quelques pommes de terre; quelques carottes; des épinards

Plat

3 parts

10 min

20 min

facile

220 Kcal

(1/5 - 1 vote)
1

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Ingrédients

quelques pommes de terre
quelques carottes
des épinards

Coût estimé: 1.4€ (0.47€/part)

Préparation

Faire bouillir 20 à 25 minutes quelques pommes de terre.
Enlever la peau, les passer sous l'eau, puis les réduire en purée. Saler, poivrer. Diviser cette purée en 3.
Faire bouillir quelques carottes. Peler, réduire en purée. Idem avec des épinards.
Réaliser 3 purées; carottes et pommes de terre, épinards et pommes de terre, pommes de terre.
Remplir les moules en alternant les couches de couleurs différentes. Enfourner 20 minutes à 200°.

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