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Recette à la roquette

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Recette Risotto au pesto de roquette

Risotto au pesto de roquette

Ingrédients : 250 g arborio 4 tranches de jambon de parme 2 bouillon-cubes de volaille 20 cl de vin blanc sec 2 c.à s. d'huile d'olive 100 g de parmesan 80 g de beurre 1 oignon 50 g de roquette Quelques feuilles de basilic 1 gousse d'ail 5 c à[...]
Recette GNOCCHIS AU PISTOU DE ROQUETTE ET PETALES DE TOMATES SECHEES

GNOCCHIS AU PISTOU DE ROQUETTE ET PETALES DE TOMATES SECHEES

je veux du vert , rien que du vert , bon OK et aussi une petite touche de rouge et de blanc ; pourquoi pas ? cette fois , c'est le soleil de l'Italie qui s'invite à ma table POUR 5 PERSONNES : 600 GR DE GNOCCHIS UNE DIZAINE DE[...]
Recette Muffins au crabe, pignons, roquette & parmesan

Muffins au crabe, pignons, roquette & parmesan

Ne rentrant pas le midi à la maison, j'essaie dans la mesure du possible d'amener au travail des repas faciles à transporter. C'est un peu pour cela que j'ai fait l'autre jour ces muffins au crabe . Il faut pour cela: 160g de farine[...]
Recette Taboulé à la roquette et aux tomates séchées

Taboulé à la roquette et aux tomates séchées

Depuis quelques semaines, les Belges découvrent la dernière campagne de pub du constructeur automobile "Dodge". Slogan: "Devenir père. Rester homme." Je m'interroge quant au message... Faut-il entendre que paternité et virilité ne font pas bon[...]
Recette Roquette au tofu, ail et sirop balsamique

Roquette au tofu , ail et sirop balsamique

Pour la semaine de la salade chez Lavande Roquette au tofu , ail et sirop balsamique Pour 6 pers il faut : 120 g de roquette 250 g de tofu 16 gousses d'ail 1 citron 1 bouquet de basilic 1 bouquet de persil 1 bouquet de[...]
Recette Wrap de saumon à la roquette

Wrap de saumon à la roquette

Nous aimons beaucoup manger des fajitas mais ce n?est pas un plat très léger et nous ne finissons jamais le paquet de tortillas . Alors pour utiliser les tortillas restantes, j?en fais des wraps. Les wraps permettent de remplacer[...]
Recette GALETTES DE QUINOA ET GRAINES GERMEES DE ROQUETTE

GALETTES DE QUINOA ET GRAINES GERMEES DE ROQUETTE

Après avoir "retourné" l'étal de graines germées de mon supermarché bio, je me suis demandée ce que j'allais pouvoir concocter comme recette... Et oui, c'est vrai que les graines germées seules sont fades, voire[...]
Recette Cabillaud avec poireaux et roquette

Cabillaud avec poireaux et roquette

Un petit plat tranquille, simple à faire, bref, parfait pour un soir de semaine! Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de cabillaud 1 gros poireau 2 barquettes Tartare "Ligne et Plaisir" farine sel, poivre ciboulette 1 grosse[...]
Recette Cake au saucisson corse, parmesan & roquette

Cake au saucisson corse, parmesan & roquette

J'ai participé mercredi dernier à une dégustation de vins dont je vous parlerai prochainement. Il fallait amener à cette occasion un p'tit quelque chose à manger. j'ai décidé de faire un cake salé: facile à transporter, et ne nécéssitant pas[...]
Recette Tartine au thon et à la roquette

Tartine au thon et à la roquette

Une recette très rapide de tartine, qui ne demande pas de cuisson. Je suis souvent pressée le midi (je n'ai pas beaucoup de temps pour manger) et comme je ne prépare jamais rien à l'avance, j'improvise avec ce qu'il y a dans le frigo ! Prenez une[...]
Recette Salade de roquette aux lentilles corail et feta

Salade de roquette aux lentilles corail et feta

En cette période de vacances pas trop envie de se creuser la tête....un magazine qui traine... "AVANTAGES" septembre 2007...et puis un dossier sur les salades... mais qu'est ce qu'elle me fait envie celle là, allez ni une ni[...]
Recette °boeuf, parmesan, tomate & roquette°

°boeuf, parmesan, tomate & roquette°

Alors que l'on parle de mal bouffe à tour de bras et qu'on préconise 10 puis 5 fruits et légumes par jour, moi après quelques saines tentatives désespérément vaines, je me lance dans le hamburger... comme quoi on peut manger sain et américain![...]
Recette La vacance parisienne ? Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

La vacance parisienne ? Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Ça y est, après quelques journées houleuses post maxi jetlag , le rythme parisien reprend petit à petit, tout vacancier qu?il soit encore pour quelques jours. Le seul souci , avec les vacances à Paris, c?est que les autres n?y sont pas,[...]
Recette SALADE ROQUETTE PASTÈQUE FETA de Jamie Olivier

SALADE ROQUETTE PASTÈQUE FETA de Jamie Olivier

Ingrédients pour 4 personnes 1/4 de pastèque 2 poignées généreuses de roquette une vingtaine de feuilles de menthe fraîche 1 petite botte de radis finement coupés en rondelles 1 petite poignée de pignons de pin, ou de[...]
Recette Pain de seigle à la moutarde pesto/roquette (levain naturel)

Pain de seigle à la moutarde pesto/roquette (levain naturel)

Quand je vous disais qu'en ce moment sur ce blog c'était "dessert".... ou "pain"... Je ne mentais pas... Là j'ai voulu écouler une petite partie des nombreux pots de moutarde MAILLE que j'ai gagnés à un concours organisé par[...]



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