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Recette aux pruneaux

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Recette Pruneaux au vin rouge de Tante Hilda

Pruneaux au vin rouge de Tante Hilda

Premièrement, il s'agit des prunes au vin rouge et non pas de pruneaux. Je ne sais toujours pas pourquoi dans les contrées helvètes, l'on a échangé cette appellation. Bref, ici les prunes sont des pruneaux et les pruneaux sont... des pruneaux[...]
Recette Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

Une version facile de cette recette, trouvée sur Marmiton et légèrement remaniée, pour un far qui se tient, ferme et fondant à la fois. Ingrédients pour 10 à 12 personnes : . 1 litre de lait 1/2 écrémé . 300 g de pruneaux . 200 g[...]
Recette Clafoutis pommes & pruneaux

Clafoutis pommes & pruneaux

Clafoutis réalisé ce week-end lors du repas dominical avec mes beaux-parents, venus d'Annecy, et un de mes frères. Je trouve toujours très facilement des idées de repas, mais quand il s'agit de dessert je vois toujours comme une montagne[...]
Recette Poulet acidulé à l'orange, aux pignons et pruneaux

Poulet acidulé à l'orange , aux pignons et pruneaux

Cet été , j'ai gagné grâce à 750 gr le livre de recettes Miamissime . Je n'avais pas encore testé de recettes . Pour le premier essai , j'ai sélectionné Poulet de Las Fuentes , c 'est vrai délice , je vous recommande cette recette très[...]
Recette Lapin au lard, aux pruneaux & au cidre

Lapin au lard, aux pruneaux & au cidre

Cette petit bête n'est pas du goût de tout le monde , beaucoup d'entre vous se rappellent certainement avoir câliné un lapin nain pendant des années, mais ne vous inquiétez pas, celui-ci a été spécialement élevé pour être dégusté :-) Le lapin[...]
Recette Tajine d'agneau aux amandes et aux pruneaux

Tajine d'agneau aux amandes et aux pruneaux

Depuis qu'il fait froid et qu'on ne voit plus un seul rayon de soleil deux ou trois semaines, je cuisine des plats mijotés , qui réchauffent la cuisine et nos petites mains. J'aime y ajouter toute une pluie d'épices, l'approche de Noël y étant[...]
Recette Rôti de porc aux pruneaux

Rôti de porc aux pruneaux

Pour 8 personnes : Préparation : 30 min Cuisson : 1h45 min Ingrédients : 285 g de pruneaux dénoyautés sel, poivre 35 cl de vin blanc sec 2,5 pomme Granny-smith (facultatif) 7,5 cuillère(s) à café de jus de citron 2 kg d'échine[...]
Recette Tajine aux pruneaux et amandes

Tajine aux pruneaux et amandes

Après avoir tester et retester plusieurs des petits plats de miss lakbira, je me retourne de nouveau vers son blog pour connaitre sa recette du tajine aux pruneaux, et le préparer à sa manière ! Je sais que ça plaiera à coup sur ! Le résultat fu[...]
Recette Petites brochettes de râbles de lapin, abricots, pruneaux et poires poivrées

Petites brochettes de râbles de lapin, abricots, pruneaux et poires poivrées

Que faire avec un râble de lapin? Mais peut-être avant vous demandez-vous ce qu'est un râble de lapin? Le râble est la partie du lapin qui s'étend du bas des côtes à la queue. Il est composé de filets qui entourent un os central (la colonne).[...]
Recette Tagine aux pruneaux

Tagine aux pruneaux

salam/ bonsoir tout le monde je vous mets la recette d'un tagine qui m'a été demandé à plusieurs reprises par les lecteurs de on blog, je m'excuse auprès d'eux pour le retard, mais vaut mieux tard que jamais nest ce pas? le[...]
Recette Moelleux aux pruneaux et au thé vert

Moelleux aux pruneaux et au thé vert

Pour 8 petits moelleux 3 points par gâteau 140g de farine 2 sachets de thé vert 120g de pruneaux secs 2 oeufs 50g de sucre 1/2 sachet de levure 1 cc d'huile 10 cl de lait demi-écrémé Préchauffer le four à 190° (th 6/7). Porter 15cl[...]
Recette Pâte à tartiner aux pruneaux, amandes et cacao

Pâte à tartiner aux pruneaux, amandes et cacao

Une délicieuse pâte à tartiner, qui a beaucoup plu et qui change de toutes celles que j'ai déjà essayer. Ingrédients: une dizaine de pruneaux d'Agen 50 g de purée d'amande blanche 30 g d'amandes 3 c.s de sirop d'agave 2 c.s[...]
Recette Lapin à la bière et aux pruneaux farcis

Lapin à la bière et aux pruneaux farcis

Pour 6 personnes : Préparation : 35 mn Cuisson : 55 mn 1 gros lapin coupé en morceaux 120 g de mousse de foie (ou 150 g de foie gras de canard cru) 250 g de pruneaux dénoyautés 4 échalotes 20 cl de bière blonde 10 cl de bouillon de[...]
Recette Carré de porc aux abricots secs et aux pruneaux.

Carré de porc aux abricots secs et aux pruneaux.

Et voilà le fameux rôti de porc qui accompagnait mes Bubble & squeak . Nous avons été surpris par le dessus complètement caramélisé par le cidre et le moelleux de la viande. Pour le farcir,préférez des abricots et des pruneaux de très[...]
Recette Far aux pruneaux & Cranberries

Far aux pruneaux & Cranberries

Ils ont les chapeaux ronds, vive la Bretagne, ils ont les chapeaux ronds vive les..... Bretons !..... Un dessert Breton un peu détourné, l'incontournable "Far Breton", je lui ai juste rajouté des cranberries. Juste un petit[...]



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