Recette aux pruneaux
501 Recettes53 1 Deuxième recette « finger food » du week-end, j'ai voulu retrouvé les saveurs d'un tajine de poulet aux pruneaux condensées dans de petites billes apéritives...!!
C'était très moelleux, léger et fruité!! Très agréable!
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Epinards aux pruneaux Il faut prévoir 750g d'épinards, 400g de pruneaux d'Agen, des feuilles de menthe, des graines de sésame, de l'origan, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre. Faire suer les[...]
53 1 Encore ce Christophe qui me fait oeuvrer dans la cuisine, alors que je devrais être en train de me reposer !! :) Quand je suis passée sur le blog de Caroline et que j'ai vu sa photo je savais que ce serait mon prochain test de cake salé pour[...]
53 1 Vous vous souvenez de ma visite chez le boucher ce week-end ? Et bien en plus de ses extraordinaires rôtis Orloff, rôtis du diable, canettes farcies et bien d'autres choses merveilleuses, j'ai trouvé des petites paupiettes de veau qui ne[...]
53 1 Deuxième recette testée du livre " L'atelier bio " après le gratin de chou-fleur aux noix de cajou . Encore une belle réussite bien que la prochaine fois je réduirai un peu la quantité de sucre car les pruneaux étaient déjà assez[...]
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Après vous être délecté de chocolats, que diriez-vous d'un petit dessert fruité, à la fois léger et gourmand ?! C'est dans cet esprit que m'est venue l'idée de ces petites crèmes à l'agar-agar, sans ?ufs ni sucre ajouté ! La velouté de la crème,[...]
53 1 Le résultat n'est pas très beau mais tellement bon !!! La prochaine fois j'essaie de mélanger directement la crème de pruneaux à la pâte...
Pour une douzaine de muffins Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes à 180°C Matériel :[...]
53 1 Un petit repas cuisiné avec Amour pour le week-end...
ingrédients:
- un poulet ,
- des pruneaux ,
- 4 oignons ou 5 oignons,
- sel ,
- poivre ,
- épices : safran , 3 ou 4[...]
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Cette gourmandise est tirée d'une recette de Gilles Choukroun où elle n'est qu'une partie de la recette.
Je trouve qu'elle mérite largement le titre de recette à part entière !
Pour 500g de pruneaux,
25cl de crème de[...]
53 1 Du bout des doigts , accompagnée d’une feuille de chêne … Mon chêvre aime les pruneaux et moi aussi !!!
Tarte au bacon – chêvre et pruneaux
pour 4 qui ont plein de doigts …
Fond de tarte ( soufflé par Sagweste[...]
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Ingrédients pou 6 personnes
50 cl de lait
4 ?ufs
150 gr de sucre brun
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
75 gr de farine[...]
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Partie dorsale du lapereau garnie de farce de gorge, de poitrine de porc et de la chair des cuisses du lapereau et cuite à couvert sur une garniture aromatique. Le fond de poêlage est réalisé à partir de fond brun de lapereau légèrement lié et[...]
53 1 C'est une façon d'agrémenter le lapin que nous apprécions beaucoup. C'est rapide, simple, alors pourquoi s'en priver. Ces recettes là sont vraiment les meilleures amies des ménagères (j'aimerai parfois avoir plus de temps pour cuisiner mais[...]
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Hier, c'était le jour des enfants et à la maison, même sans enfant, on ne déroge pas à la règle (je n'ose imaginez l'orgie que cela sera quand il y aura des enfants...) et on prépare des petites gourmandises qui se mangent sans faim... des[...]
53 1 Un petit apéro, tout en douceur et en saveur, il suffit parfois de peu de choses pour s'émoustiller les papilles ...
Donc, des petites choses a grignoter à l'apéro, très simple, vite faite, mais très bonne ...
Pruneaux lardés :[...]