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Recette de cabillaud et pommes de terre

84 recettes

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Critères

Recette Grand aïoli provençal

Grand aïoli provençal

105 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile819 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 600 g de filet de morue dessalée (ou de cabillaud) 1 petit chou-fleur (ou brocoli) 8 petites pommes de terre 8 carottes 4 petites courgettes 500g...
Recette Marmite de la mer et sa sauce rouille

Marmite de la mer et sa sauce rouille

14 votes
Platmoyen45 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 litre de soupe de poisson 350 grammes de filet de cabillaud 250 grammes de filet de saumon 1 morceau de merlu 20 moules (grosses) 12 crevettes ...
Recette Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

7 votes
Platmoyen25 minutes1 heure
Ingrédients: Pour le fumet : 1kg de parures de poissons : tètes, arêtes ... (de mon côté, c'est cette belle carcasse toute fraîche de cabillaud de 1kg200 qui serv...
Recette Poisson en papillote et sa sauce exotique

Poisson en papillote et sa sauce exotique

5 votes
Platmoyen35 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud de 150 gr environ. 8 morceaux de saumons frais de 50 gr chacun ( 2 par papillote) 4 petites pommes de terre vitelotte...
Recette Gratin de poisson - recette thermomix

Gratin de poisson - recette thermomix

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile413 kcal45 minutes
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 2 gousses d'ail 4 carottes 600 g de dos de cabillaud (ou de filets) 4 cuillères à soupe de crème légère (à 15 % de M.G.)...
Recette Pour esprit métis n°8 : fish'n chips !

Pour esprit métis n°8 : fish'n chips !

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
autrefacile598 kcal42 minutes
Ingrédients: Pour les frites : - 8 grosses pommes de terre (variété monalisa) - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence ...
Recette Fish-stick accompagné de frites de carotte et pommes de terre

Fish-stick accompagné de frites de carotte et pommes de terre

1 vote
Platfacile40 minutes20 minutes
Ingrédients: 3 carottes 6 petites pommes de terre 600g de filet de cabillaud 3 œufs 2 cuillère à soupe d’huile De la chapelure Des pétale de blé Kellogg’s D...
Recette Pavés de poisson au gingembre

Pavés de poisson au gingembre

1 vote
Sans oeuf
Platmoyen221 kcal25 minutes
Ingrédients: 600 gr de dos de cabillaud 4 échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 4 branches de persil plat 1/2 botte de ciboulette...
Recette Cabicroque

Cabicroque

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile389 kcal35 minutes
Ingrédients: 10 tranches de pain 250g de filet de cabillaud 3 petites pommes de terre Un peu de fromage râpé Pour la marinade: 1 oignon rouge 1 gousse d’ai...
Recette Parmentier de poisson aux carottes & cumin

Parmentier de poisson aux carottes & cumin

9 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 6 portions de poisson blanc (type colin , cabillaud) 1/2 oignon 1 CS d'épices Cajun pour la purée 5 belles pommes de terres 5 carottes un peu de gruyè...
Recette Marmite de la mer aux légumes

Marmite de la mer aux légumes

9 votes
Platmoyen20 minutes25 minutes
Ingrédients: 400 g de poisson blanc (type cabillaud) 10 gambas cuites, épluchées 1 oignon 2 carottes 2 branches de cèleri 8 petites pommes de terre 150 g de harico...
Recette Bouillabaisse à ma façon

Bouillabaisse à ma façon

7 votes
Platmoyen25 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes 200g de dos cabillaud 200g de morue déssalée 50g de crevettes décortiquées 50g de moules décortiquées 4 tomates 2 oignons 1 poireaux...
Recette Filets de lieu au four sur lit de poireaux et pommes de terre

Filets de lieu au four sur lit de poireaux et pommes de terre

6 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile435 kcal45 minutes
Ingrédients: 4 filets lieu (ou merlu, cabillaud, merlan...) 1 poireau 6 pommes de terre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuill. à café de concentré de t...
Recette Merlu en habit d?été et son écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et aux herbes

Merlu en habit d?été et son écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et aux herbes

1 vote
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de merlu de 200 g ou mieux, de lotte ou cabillaud selon le porte-monnaie - 6 à 8 fines tranches de jambon Serrano ce jour-là ou de Bayonne o...
Recette Brandade, mais pas de nîmes!!!

Brandade, mais pas de nîmes!!!

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile470 kcal40 minutes
Ingrédients: - quelques pincées de fleur de sel - 400 g de cabillaud - 500 g de pommes de terre - 25 cl de lait - 25 cl d'eau - 1 feuille de laurier - 1 branche d...



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