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Recette de cabillaud et pommes de terre

68 recettes

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Critères

Recette Parmentier de cabillaud

Parmentier de cabillaud

99 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platmoyen316 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre lait (quantité suffisante pour une texture onctueuse de la purée) 400g de dos de cabillaud 3 feuilles de laurier beurre huile ...
Recette Croquettes de cabillaud, sauce citron

Croquettes de cabillaud, sauce citron

46 votes
Sans fruit à coque
Platfacile421 kcal1 heure
Ingrédients: 3 pommes de terre (de taille moyenne) 500 grammes de filets de cabillaud (frais ou surgelé) 1/2 bouquet de persil 10 tiges d'aneth 2 gousses d'ail...
Recette Brandade de cabillaud

Brandade de cabillaud

45 votes
Platmoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: 600 g de cabillaud sans la peau et sans arêtes 3 gousses d'ail hachées 40 cl de lait + 25 cl de crème liquide Herbes de Provence 750 g de pommes ...
Recette Gratin de cabillaud

Gratin de cabillaud

27 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen184 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour 6 cocottes: 2 dos de cabillaud 500 g de pommes de terre 4 gousses d'ail 5 dl de lait 3-4 dl de crème 2 cs de persil haché sel et poivre, un peu d...
Recette Papillote de cabillaud aux tomates & pommes de terre

Papillote de cabillaud aux tomates & pommes de terre

26 votes
Sans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile316 kcal50 minutes
Ingrédients: 1kg de cabillaud 3 tomates 3 pommes de terre de taille moyennes 2 oignons (1 blanc et 1 rouge) De lail en poudre De la fleur de sel Du poivre D...
Recette Papillote de cabillaud et légumes croquants

Papillote de cabillaud et légumes croquants

14 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile344 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 filets de cabillaud sans arrêtes et sans peau 6 crevettes décortiquées 1 pomme de terre de taille moyenne 1 carotte 1 poireau 1 citron non trai...
Recette Gratin de cabillaud aux petits légumes

Gratin de cabillaud aux petits légumes

14 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile402 kcal35 minutes
Ingrédients: 600g de filets de cabillaud 500g de pommes de terre 4 carottes 1 courgette 1 oignon 20cl de lait écrémé 4 cuil. à soupe de crème légère (3% de M...
Recette Gratin de cabillaud & girolles

Gratin de cabillaud & girolles

10 votes
Platmoyen10 minutes0 minutes
Ingrédients: 700 g de dos de cabillaud Environ 1,2 kilo de pommes de terre Noix de muscade 1 gousse d'ail écrasée 4 à 5 noix de beurre De la crème liquide ...
Recette Dos de cabillaud au fenouil et aux pommes de terre

Dos de cabillaud au fenouil et aux pommes de terre

10 votes
Platmoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 4 dos de cabillaud - 4 fenouils coupés en morceaux - 4 pommes de terres épluchées et coupées en morceaux - 2 gousses d'ail émincées - 1 c. à c....
Recette Cabillaud à la purée de chorizo

Cabillaud à la purée de chorizo

2 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile754 kcal1 heure, 35 minutes
Ingrédients: - deux litres d'eau - 1 kg de pommes de terre épluchées - 200 g de chorizo - 3 oignons - 50 g de beurre en morceaux - sel et poivre - 4 beaux filets d...
Recette Soupe de cabillaud et de lotte en bouillabaisse

Soupe de cabillaud et de lotte en bouillabaisse

2 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 250 g de filets de cabillaud - 250 g de filets de lotte - 4 grosses tomates - 2 branches de céleri - 2 blancs de poireaux - 2 oignons - 3 gousses d'...
Recette Cabillaud demi-sel, aïoli et huile de basilic

Cabillaud demi-sel, aïoli et huile de basilic

2 votes
PlatDifficile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 pavés de cabillaud d?environ 150 g chacun Gros sel de guérande 25 cl de lait 1 gousse d?ail frais graines de fenouil 8 mini asperges vertes 1 gro...
Recette Gratin de saumon et cabillaud sauce moutarde

Gratin de saumon et cabillaud sauce moutarde

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 darnes de cabillaud - 2 belles échalotes - 6 c.s de crème fraîche - 2 c.s de moutarde - 1 petit verre de vin blanc sec - sel et poivre - 5 pomme...
Recette Parmentier de cabillaud, sauce moutarde

Parmentier de cabillaud , sauce moutarde

1 vote
Platmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 500 g de cabillaud ou tout autre poisson blanc - 500 g d'épinards - 1 oignon - 2 oeufs durs - 4 grosses pommes de terre - 250 ml de crème fraiche - ...
Recette Terrine de cabillaud et sa glace au roqquefort

Terrine de cabillaud et sa glace au roqquefort

1 vote
Entréemoyen30 minutes40 minutes
Ingrédients: 400gr de cabillaud, 400gr de purée de pommes de terre, 20 cl de créme fraîche, 25 gr de cornichons coupés en lamelles, 2 jaunes d'oeufs, 3 oeufs...



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