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Recette de courge et oignon 165 recettes

Recette Soupe de fanes de radis, épinards, courge et oignons

Soupe de fanes de radis, épinards, courge et oignons


Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - Les fanes de 1 à - 2 bottede radis - 500 g d'épinards - 1 belle tranche de courge - 2 branches de céleri - 2 oignons - 4 pommes de terre - Parmesan - 2 bouillons cube de volaille - Huile d'olive - Germes de poireaux - Sel et poivre...
Recette Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

12 votes, 1 commentaire
Platmoyen20 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 courge sucrine poire du berry.( ou potimarron, potiron ) soit 550 gr de chair en dés. 200 gr de lardons fumés, 12 cuillères à soupe de fromage râpé 12 cl de lait de coco 2 oeufs 4 à 5 champignons de paris 1 bel oignon 1 échalote 2 brins de cive-oig...
Recette Gratin de crozets à la courge

Gratin de crozets à la courge

7 votes, 2 commentaires
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes - 1,400Kg de courge, pesée épluchée - 150Gr de crozets au sarrasin, pesés crus - 150Gr de fromage fraîchement râpé; type Comté, Beaufort, Beaumont, Gruyère Suisse, Emmental (l'idéal est de marier quelques uns de ces fromage...
Recette Gratin de blettes sauvages, pommes de terre, graines de courge...

Gratin de blettes sauvages, pommes de terre, graines de courge...

6 votes
Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 500 g de pommes de terre - 250 à 350 g de blettes sauvages - 1 oignon - 3 cuillères à soupe de chapelure - 3 cuillères à soupe de graines de courge hachées - 1 cuillère à soupe de beurre salé - 50 à 100 g de parmesan - Huile d'olive - 500 ml de l...
Recette Parmentier de courge au cheddar

Parmentier de courge au cheddar

2 votes
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 morceau de courge (200g environ) l'équivalent en pommes de terre crème fraiche 200g de viande hachée Tranches de cheddar Beurre salé Oignon...
15 recettes au butternut

15 recettes au butternut

35 votes

La courge butternut que l'on appelle aussi doubeurre fait partie des courges les plus délicieuses et les plus populaires en Amérique. Sa chair orangée rappelle celle des carottes et sa saveur est proche de celle du beurre et de la noisette.

Recette Soupe de courge gratinée au parmesan et à la sauge

Soupe de courge gratinée au parmesan et à la sauge

2 votes, 1 commentaire
Autrefacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 kg de chair de courges - 2 pommes de terre - 1 gros oignon - 1,5 litres de bouillon de volaille - 10 g de beurre demi-sel - 150 à 200 g de parmesan (bloc) - 24 à 30 tranches de baguette sèches - 4 à 5 belles banches de sauge fraîche - ¼ ...
Recette Potage de courges

Potage de courges

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen51 kcal55 minutes
Ingrédients: - 500 ml d'eau - 500 ml de courge soit musquée, poivrée, kabocha, bonnet d'électeur ou de citrouille. - 1 oignon émincé - 1 carotte râpée - 15 m d'huile végétale - 2 gousses d'ail hachées - 2 ml de gingembre haché - 1 ml de poudre de curry - 1 ml de...
Recette Pizza aux oignons, blettes, brousse câpres et marjolaine

Pizza aux oignons, blettes, brousse câpres et marjolaine

1 vote
Platfacile12 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 pâte à pizza - Les feuilles d'une belle botte de blettes (sauvages et/ou cultivées) - 1 oignon - 400 g de brousse - 2 cuillères à thé de câpres - 2 cuillères à soupe de graines de courge séchées - 2 tiges de marjolaine - Huile d'olive - Sel - ...
Recette Couscous à la courge et au boeuf épicé

Couscous à la courge et au boeuf épicé

1 vote
Platfacile8 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive - 1 oignon moyen haché - 2 gousses d'ail hachées finement - 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais,râpé - 1 lb (500 g) de bœuf haché maigre - 1 cuillère à soupe (15 ml) de poudre de curry - 1 cuillère...
Recette Un gratin de courge très spécial!

Un gratin de courge très spécial!

1 vote
Sans sucre ajouté
Entréefacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 3 cuillères à soupe d'huile végétale neutre - 1 gros oignon tranché - 2 gousses d'ail écrasées - 1 gros piment rouge épépiné et ciselé finement - 700g de courge - 450g de patate à soupe - 8 feuilles de sauge fraîche finement ciselées - 150g de co...
Le potiron en 6 leçons

Le potiron en 6 leçons

25 votes

Il n'y a pas qu'à Halloween que le potiron s'invite dans notre quotidien ! Ce réel symbole automnal, ses couleurs vives, sa forme particulière et ses saveurs prononcées lui permettent de sublimer les plats.

Recette Courge jack be little, riz noir vénéré, carottejaune et magret de canard

Courge jack be little, riz noir vénéré, carottejaune et magret de canard

21 votes, 4 commentaires
Platmoyen30 minutes70 minutes
Ingrédients: 2 courges jack be little 100 gr de riz noir vénéré 1 carotte jaune 1/2 oignon nouveau 1 radis pamplemousse 8 tranches de magret de canard séché 4 feuilles de coriandre fraîche 1 kub or "bouillon de poule" 20 cl d'eau 1 cac de mélange d'épice...
Recette Soupe à la courge, au gingembre et à l'orange

Soupe à la courge, au gingembre et à l'orange

5 votes, 3 commentaires
Entréefacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 oignon, haché 1 c. à soupe de gingembre, haché finement 1 gousse d' ail, hachée finement 1/4 tasse de vinaigrette Mandarine au sésame Signature Kraft 4 tasses de courge musquée (1-1/4 lb ou 565 g), pelée et hachée 3 tasses de bouillon de poule...
Recette Velouté de courges au curry & speck grillé!

Velouté de courges au curry & speck grillé!

4 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile235 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 Potimarron 1 Courge musqué 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes (ou autres) 20 cl de crème fraîche (ou 2-3 kiri) 1 Cs d’huile d’olive 2 cc de curry 6 tranches de jambon speck Sel Poivre (du moulin)...
Recette Soupe de courge aux flocons d'avoine

Soupe de courge aux flocons d'avoine

4 votes
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile68 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1.350 kg de courge - 2 carottes - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de bouillon de légumes bio en poudre - 3 cuillères à soupe environ de flocons d'avoine - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de sel marin - ...
Recette Recette/ pâtes à la courge

Recette/ pâtes à la courge

3 votes, 1 commentaire
VégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile300 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères d' huile d'olive - 1 oignon - 300 g de courge "en lanières" - 15 cl de bouillon de légumes - 300 g de farfalle (ou pâtes sans gluten) - Poivre - sel - Herbes: persil ou thym (facultatif)...


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