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Recette de jambon-sec - page 16

544 recettes
Recette Mousse de jambon

Mousse de jambon

(2 votes), (9)
Apéritif facile 15 min 484 kcal
Ingrédients: 250 g de jambon blanc 50 g de jambon sec - 20 g de beurre 150 g de mascarpone 10 cL de crème 1/2 oignon 1 pomme 1 cuillère à soupe de Porto Sel...
Recette Cake reste de raclette à la farine de lentilles

Cake reste de raclette à la farine de lentilles

(2 votes), (4)
Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 150 g de farine sans gluten 50 g de maïzena 50 g de farine de lentilles 4 oeufs 1/2 verre d'huile 50 g de beurre fondu 1 paquet de levure 1/2...
Recette Muffins d'automne

Muffins d'automne

(2 votes), (11)
Apéritif facile 30 min 237 kcal
Ingrédients: Pour 12 muffins : 200 gr de farine, 1 sachet de levure, 4 oeufs, 10 cl d'huile d'olive, 5 cl de vin blanc sec, 6/7 tranches de jambon cru en...
Recette Risotto à la pipérade

Risotto à la pipérade

(2 votes), (4)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: poivrons un peu d'ail du basilic du thym un peu d'huile d'olive riz un peu de safran Pour la pipérade : des oignons un peu de jambon cru (de...
Recette Purée de brocoli et coquilles saint jacques poëlées

Purée de brocoli et coquilles saint jacques poëlées

(2 votes), (9)
Plat facile 25 min 186 kcal
Ingrédients: 500 g de brocoli 200 g de coquilles Saint Jacques 3-4 brins de persil le jus d'un citron 1 cuillère à café de curcuma 1 tranche de jambon cru...
Recette Piadinas farcies ou galettes de pain d'emilie-romagne

Piadinas farcies ou galettes de pain d'emilie-romagne

(2 votes), (3)
Autre facile 6 h 8 m 611 kcal
Ingrédients: 250 g de farine blanche (T 55) 75 g d'huile d'olive ou de saindoux ou de beurre salé 15 cl de lait demi écrémé 1 cuillère à café de levure...
Recette Pâtes à la sicilienne presque comme à del arte

Pâtes à la sicilienne presque comme à del arte

(1 vote), (9)
Plat facile 20 min 596 kcal
Ingrédients: Tagliatelles 250 g de champignons de Paris frais 6 tranches de jambon cru 1 briquette de crème fraîche 1 verre à liqueur de vin de Malaga sel...
Recette Soupe de melon au basilic accompagné de sa brochette.

Soupe de melon au basilic accompagné de sa brochette.

(2 votes), (13)
Entrée facile 20 min 210 kcal
Ingrédients: 1 melon (bien mûr) 18 feuilles de basilic (10 pour la soupe et 8 petites pour les brochettes) 2 tranches de jambon cru 5 gouttes de tabasco (voir...
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Recette Bocconcini à la sicilienne

Bocconcini à la sicilienne

(2 votes), (9)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 escalope finement coupée bâtonnets de 25 g de Pécorino 25 g de Mozzarella 25 g d'Emmental râpé lamelles de jambon cru une branche de romarin 15...
Recette Salade d'automne aux champignons et aux artichauts

Salade d'automne aux champignons et aux artichauts

(1 vote), (1) , (14)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 douzaine de beaux champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 ou 2 cuillères à soupe d'huile d?olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès vieux ou...
Recette Un petit roulé vert et rose pour faire manger des brocolis

Un petit roulé vert et rose pour faire manger des brocolis

(1 vote), (5)
Autre moyen 15 min 30 min
Ingrédients: environ 1 kg de brocolis cuits soit 4 belles têtes, 1 oeuf, 1 chèvre frais type petit billy à température ambiante, 6 tranches de jambon sec...
Recette Fonds d'artichauts gratinés

Fonds d'artichauts gratinés

(1 vote), (18)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 8 fonds d'artichauts surgelés 300 g d'épinards en branches surgelés 150 g de mozzarella 4 cuillères à soupe de jus d'orange le zeste râpé d'une ½...
Recette Salade d'automne

Salade d'automne

(1 vote), (13)
Entrée facile 15 min 448 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 grappe de raisin blanc ou rose 3 tranche de jambon cru 50 g de cerneaux de noix 50 g de noisettes entières 150 g de fromage de...
Recette Verrines basques

Verrines basques

(1 vote), (11)
Apéritif facile 15 min 58 kcal
Ingrédients: 1 beau melon 100 gr d'Ossau Iraty 150 gr de jambon sec basque ou celui de votre choix Quelques pincées de piment d'Espelette en poudre
Recette Une dernière petite verrine facile avant les fêtes ...

Une dernière petite verrine facile avant les fêtes ...

(1 vote), (7)
Entrée facile 15 min 1398 kcal
Ingrédients: une bonne ratatouille en conserve un peu de vinaigre balsamique une cuillère de tapenade d'olives noires un petit feuilleté une lamelle de jambon cru
Recette Asperges vertes à la flamandes parfumée à l'ail des ours

Asperges vertes à la flamandes parfumée à l'ail des ours

Entrée facile 16 min 147 kcal
Ingrédients: 500g d'asperges 3 oeufs cuits durs quelques tranches de jambon cru 50g de beurre fondu brins de ciboulette (ou persil!) la moutarde à l'aïl des ours
Recette Poelée d'artichauts à l'italienne

Poelée d'artichauts à l'italienne

Plat facile 35 min 577 kcal
Ingrédients: 10 fonds d' artichauts 2 échalotes 100 g d'effilochée de jambon sec 10 tomates cerises 2 cs de parmesan un peu d' huile
Recette Tarte aux petits pois et artichauts

Tarte aux petits pois et artichauts

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: une pâte feuilletée une tranche de jambon sec 200 g de coeurs d' artichaut 200 g de petits pois 4 oignons nouveaux 150 g de fromage frais une...
Recette Bricks courgettes chèvre et jambon

Bricks courgettes chèvre et jambon

Entrée facile 20 min 184 kcal
Ingrédients: 4 petites courgettes 1/2 chèvre 4 fines tranches de jambon sec sel poivre 4 feuilles de brick un peu de beurre
Recette Gratin au chou de printemps

Gratin au chou de printemps

Plat facile 45 min 372 kcal
Ingrédients: un chou de printemps 4 carottes (petites) 4 oignons nouveaux 40 g de jambon sec 120g de chiffonade de jambon blanc 120 g cantal
Recette Soupe de fèves, asperges vertes et crevettes marinées

Soupe de fèves, asperges vertes et crevettes marinées

Entrée facile 30 min 452 kcal
Ingrédients: 10 crevettes une échalote 2 cs d' huile une cc de jus de citron deux brins de persil quelques brins de ciboulette un brin de thym 350 g de fèves...
Recette Tarte ricotta asperges vertes et jambon

Tarte ricotta asperges vertes et jambon

Entrée facile 1 h 5 m 402 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 4 fines tranches de jambon sec 2 tranches de poitrine fumée Une petite botte d' asperges vertes 250 g de ricotta 15 cl de crème...
Recette Calamars aux tomates et au riz noir

Calamars aux tomates et au riz noir

Plat facile 45 min 991 kcal
Ingrédients: 600 g de calamars 2 oignons un quart de chorizo 30 g de jambon sec 20 cl de coulis de tomate un verre de vin blanc sec 200 g de riz noir quelques...
Recette Cabillaud à la milanaise

Cabillaud à la milanaise

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 4 morceaux de cabillaud épais 4 grandes tranches de jambon cru 2 oeufs (gros) 100 grammes de farine 70 de parmesan râpé 70 grammes de chapelure...


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