Ptitchef

Recette de semoule - page 11

2006 recettes
Recette Pain à l’ail & mozza

Pain à l’ail & mozza

(60 votes), (6) , (1329)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pain ovale (ou rond) 1 boule de mozza 3 càc d’ail semoule 1 càs de persil 60 gr de beurre 3 pincée de fleur de sel
Recette Brioche suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Brioche suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

(55 votes), (26) , (1033)
Dessert facile 4 h 12 m 474 kcal
Ingrédients: Pâte à brioche: 250 g de farine t45 30 g de sucre 1 cuillère à café de sel 10 g de levure fraîche (ou 1 sachet de levure briochin) 2 oeufs(150 g) 2...
Recette Banadhej

Banadhej

(55 votes), (13) , (25)
Dessert facile 45 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte : 1.5 kilo de semoule très fine 250 g de liya( graisse de queue de mouton ) on peut remplacer par du smen ou du beurre 1/4 de litre...
Recette Couronne de paris brest

Couronne de paris brest

(53 votes), (14) , (1649)
Dessert moyen 2 h 40 m 491 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à crumble : 40 gr de beurre pommade (beurre à température ambiante travaillé à la spatule jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse...
Recette Gateau moelleux aux pommes de rachida amhaouche excellent!!!!!

Gateau moelleux aux pommes de rachida amhaouche excellent!!!!!

(50 votes), (13) , (37)
Dessert facile 45 min 732 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes pelés 2 cuillères à soupe de jus de citron 4 cuillères à soupe de confiture d'abricot La pâte: 2 oeufs 6 cuillères à soupe de...
Recette Pain kabyle

Pain kabyle

(50 votes), (13) , (109)
Autre facile 30 min 510 kcal
Ingrédients: 800 g de semoule extra fine 80 g d'huile de tournesol Sel eau
Recette Galette des rois frangipane au chocolat

Galette des rois frangipane au chocolat

(49 votes), (18) , (1136)
Dessert facile 55 min 620 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée épaisse Pour la crème aux amandes au chocolat : 130 g de poudre d'amandes 130 g de sucre en poudre 30 g de cacao en...
Recette Gaufres légères et délicieuses!!

Gaufres légères et délicieuses!!

(48 votes), (18) , (398)
Dessert facile 2 h 8 m 609 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 litre de lait 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de sucre semoule 4 oeufs 60 g de beurre...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Entremet nougat abricot

Entremet nougat abricot

(47 votes), (16) , (395)
Dessert Difficile 6 heures 45 min
Ingrédients: Pour un cadre de 22 x 22 : Pour la dacquoise (plaque de cuisson 37 cm x 28 cm ) : 135 g noisettes en poudre 40 g d'amandes en poudre 170 g de sucre...
Recette Madeleines de pierre hermé

Madeleines de pierre hermé

(46 votes), (873)
Dessert facile 35 min 337 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 3 g de levure chimique (1/2 cuillère à café) 120 g de sucre semoule 1/4 de zeste de citron (non traité, moi j'ai mis à la place 1...
Recette Muffins simple moelleux et délicieux

Muffins simple moelleux et délicieux

(45 votes), (12) , (1050)
Dessert facile 33 min 308 kcal
Ingrédients: 150g farine 1/2 sachet levure chimique 1 pincée sel 75g sucre semoule 1 oeuf 100ml lait entier 50g beurre fondu 100g pépites de chocolat
Recette Quiche sans pâte, courgettes, parmesan, curcuma

Quiche sans pâte, courgettes, parmesan, curcuma

(45 votes), (10) , (1350)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 courgettes 30 g de parmesan 2 oeufs 200 ml de crème fraiche légère 20 g de semoule 1 cc de curcuma Un peu de chapelure Sel Poivre
Recette Taboulé libanais, la recette traditionnelle

Taboulé libanais, la recette traditionnelle

(45 votes), (22) , (1387)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 3 bouquets de persil plat 1/2 bouquet de menthe fraîche 5 belles tomates épluchées, épépinées et coupées en petits dés 2 oignons nouveaux ou 1...
Recette Rechta algéroise

Rechta algéroise

(44 votes), (15) , (11)
Plat facile 1 h 10 m 288 kcal
Ingrédients: La pâtes : semoule fine eau sel maïzena Pour la sauce blanche : des morceaux de viande ou de poulet ou un mélange des deux 2 gros oignons pois...
Recette Tarte tatin au caramel beurre salé maison

Tarte tatin au caramel beurre salé maison

(41 votes), (17) , (2234)
Dessert moyen 1 h 30 m 590 kcal
Ingrédients: Pour le caramel au beurre salé maison: 160g sucre semoule 20cl crème liquide 30%mat 80g beurre salé (paysan breto*) Pour la pâte sucré: 250g farine...
Recette Pain tunisien

Pain tunisien

(40 votes), (12) , (282)
Autre facile 2 h 15 m 520 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine T55 300 gr de semoule de blé 12gr de sel 150g d'huile 18 gr de levure 190gr d'eau 12 gr de lait en poudre 2 jaunes d'oeufs
Recette Basboussa

Basboussa

(40 votes), (9) , (37)
Autre facile 30 min 25 min
Ingrédients: 6 tasses de semoule 6 cuillères à soupe de farine 1 et demie tasse de sucre 1 tasse d'huile (ou une demi tasse de beurre mélange avec une demi...
Recette Tcharek mssaker et kikaat mssakrine (patisserie algérienne)

Tcharek mssaker et kikaat mssakrine (patisserie algérienne)

(40 votes), (10) , (21)
Autre facile 25 min 8 min
Ingrédients: Pâte: 3 mesures de farine tamisée 1 mesure de smen (ou de beurre ou même margarine) 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 pincée de sel eau + eau de...
Recette Croissant au beurre en moins de 10 minutes (pâte).

Croissant au beurre en moins de 10 minutes (pâte).

(39 votes), (9) , (957)
Goûter moyen 24 min 382 kcal
Ingrédients: 400gr. de farine (type 55) 32gr. de sucre de stévia (ou 70gr de sucre semoule) 10gr. de sel 18gr. de levure fraiche (boulangère) 10gr. de poudre de...
Recette Mbesses

Mbesses

(39 votes), (7) , (11)
Autre facile 20 min 1312 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule moyenne 50 g de beurre 50 cl d'huile 1 cuillère à café de sel 1 bol à peu prés d'eau froide
Recette Couscous à la marocaine par étapes et quelques astuces

Couscous à la marocaine par étapes et quelques astuces

(39 votes), (9) , (134)
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour le bouillon : 1,5 kg d'épaule de mouton 2 oignons blancs 1 petit bouquet de persil plat Un grand verre de pois chiche secs 4 cuillères à soupe...
Recette Gâteau aux pommes...recette de grand-mère!!

Gâteau aux pommes...recette de grand-mère!!

(39 votes), (5) , (2238)
Dessert facile 50 min 372 kcal
Ingrédients: 5 pommes (grosses) 4 oeufs 180 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 120 g de farine 1 cuillère à café de levure (Alsa) 60 g d'amandes...
Recette Tarte à la tomate et cabri fermier

Tarte à la tomate et cabri fermier

(38 votes), (8) , (287)
Entrée facile 40 min 435 kcal
Ingrédients: 1 demi cabri fermier 3 tomates (allongées) 1 demi oignon rouge 3 cas de coulis de tomate 1 pâte feuilletée Aneth Ail semoule Fleur de sel
Recette Les boulettes d'amandes : kaaber louz

Les boulettes d'amandes : kaaber louz

(38 votes), (4) , (11)
Autre facile 20 min 291 kcal
Ingrédients: Pour 75 boulettes : 500 g d'amandes nettoyées, décortiquées, grillées et moulues 150 g de sucre glace 150 g de sucre semoule De l'eau de rose ou de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez