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Saumon aux courgettes 305 recettes

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Recette Lasagnes courgette, chèvre et saumon fumé en mini-cocotte

Lasagnes courgette, chèvre et saumon fumé en mini-cocotte

106 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile437 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour 4 mini-cocottes: 3 courgettes moyennes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 échalote 1 citron jaune non traité 1 cuillère à soupe de persil ciselé 6 feuilles de lasagne fraîche (au rayon pâtes fraîches) 50g de chèvre frais type...
Recette Clafoutis de courgettes au saumon fumé

Clafoutis de courgettes au saumon fumé

50 votes
Entréemoyen10 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour 2/3 personnes en plat ou 4/6 en entrée : > 2 oeufs + 1 jaune > 30 cl de crème épaisse légère (4% pour moi) > 10 cl lait > 1 courgette > 1 ou 2 tranches de saumon fumé (selon la taille) > 3 cuillères à soupe de farine > 2 cuillères à soupe d'hu...
Recette Tarte courgettes, saumon fumé et fève tonka

Tarte courgettes, saumon fumé et fève tonka

43 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen659 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1 rouleau de Pâte feuilletée 4 courgettes moyennes 1 oignon 150g de saumon fumé (4 à 5 tranches) 1 C.S de mascarpone 30 cl de crème liquide 1 oeuf Moutarde à l'ancienne 100 g de gruyère rapé Sel poivre noix muscade origan fève tonka...
Recette Flan de courgettes au saumon fumé

Flan de courgettes au saumon fumé

11 votes
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 450 g de courgettes 3 œoeufs 20 cl de crème liquide 100 g de saumon fumé (coupé en dès) 70 g de gruyère râpé Poivre...
Recette Pancakes salés carottes, courgettes, saumon fumé et mozzarella

Pancakes salés carottes, courgettes, saumon fumé et mozzarella

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile419 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes râpées - 2 carottes râpées - 2 pincées de sel - 3 oeufs - 125 g de farine - 3 cuillères à soupe de lait - 1/2 sachet de levure chimique - 2 tranches de saumon fumé en dés - 1/2 boule de mozzarella en dés - poivre - huile d'olive - ail...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

66 votes, 7 commentaires

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Roulé de blinis de courgettes au saumon fumé

Roulé de blinis de courgettes au saumon fumé

2 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 blinis cuit dans une grande poêle - 1 ou 2 tranches de saumon fumé - Fromage à tartiner, type St Moret ou Ail et Fines herbes...
Recette Spaghetti au saumon fume et courgettes

Spaghetti au saumon fume et courgettes

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile1043 kcal30 minutes
Ingrédients: - 200 g de spaghetti (frais c'est encore mieux !) - 200 g saumon fumé - 3 courgettes trompette - 1 petit oignon - 20 cl de crème fraîche - Huile neutre - Huile de noisettes (facultatif) - Sel et poivre du moulin...
Recette Gratin de courgettes et saumon fumé

Gratin de courgettes et saumon fumé

35 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile104 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes - 1 oeuf - 75g saumon fumé - 1 cac d'huile d'olive - 1 œuf en omelette - 15g parmesan - 50g fêta écrasée - sel - poivre...
Recette Courgettes au saumon fumé

Courgettes au saumon fumé

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile250 kcal55 minutes
Ingrédients: - 4 œufs - 50 g de farine - 50 cl de lait - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 belles courgettes - 6 ou huit tranche de saumon fumé - sel - poivre - ciboulette ciselée...
Recette Pates aux courgettes et au saumon fume

Pates aux courgettes et au saumon fume

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile407 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 kg de courgettes - 200 g de saumon fumé - 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG - sel, poivre - 1 cuillère à café de curcuma - 250 g de pâtes - 1 cuillère à café d'huile d'olives...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

16 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Tagliatelles de courgettes au saumon fumé

Tagliatelles de courgettes au saumon fumé

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile267 kcal14 minutes
Ingrédients: - 1 petite courgette - 3 tranches de saumon fumé - huile olive - vinaigre de Xérès - 1 citron...
Recette Flan de courgettes au saumon fume

Flan de courgettes au saumon fume

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile359 kcal52 minutes
Ingrédients: - 4 ŒUFS - 1/2 POT DE RICOTTA - 100GR DE SAUMON FUME - 4 PETITES COURGETTES - 15 CL DE CRÈME FRAÎCHE FLEURETTE OU CRÈME DE SOJA - SEL, POIVRE...
Recette Crevettes, saumon fumé et courgettes pour des verrines et des brochettes apéritives

Crevettes, saumon fumé et courgettes pour des verrines et des brochettes apéritives

4 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile37 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour la crème de courgettes : 200 g de courgettes ¼ de cube de bouillon de volaille (ou de légumes) 250 ml d'eau 1 oignon blanc (petit) Une pointe de couteau d'ail 1 cuillère à soupe d'estragon (haché) 2 cuillères à soupe de fromage blanc Sel...
Recette Bricks au chèvre menthe courgette et saumon fume

Bricks au chèvre menthe courgette et saumon fume

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile163 kcal20 minutes
Ingrédients: - 10 feuilles de brick - 1 courgette (ou des rondelles surgelées) - 10 petits fromage de chèvre frais - 20 feuilles de menthe - 200 g de saumon fumé...
Recette Quiche sans pâte à la courgette spaghetti, saumon fumé et chèvre

Quiche sans pâte à la courgette spaghetti, saumon fumé et chèvre

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile557 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 50 g de maïzena - 1/2 litre de lait - 3 œufs - 1 courgette spaghetti - 150 g de saumon fumé - quelques tranches de buche de chèvre...


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