Faites tremper les raisins secs dans un bol d'eau.
Épluchez les oignons, émincez les. dans une poêle, faites revenir les oignons dans 20 g de beurre à feu doux.
Lorsque les oignons commencent à dorer, égouttez les raisins secs et ajoutez les dans la poêle avec le miel. Salez, poivrez et laissez mijotez 5 minutes, mais sans caramélisation.
Préchauffez votre four à 190° (th.6).
Étalez la pâte, disposez la dans un moule à tarte. Répartissez les oignons aux raisins, dessus.
Dans un bol, battez les 3 oeufs avec la crème, salez, poivrez et versez cette préparation sur les oignons.
Enfournez et laissez cuire environ 50 minutes.
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J'ai suivi la recette à la lettre et je trouvais que la tarte était beaucoup trop sucrée. Quant à la quantité de raisins, perso, je trouve que ça en fait trop
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!
On parie que cette tarte est votre préférée!
Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes
Commentaires des membres:
Très bon en divisant par deux les quantités de miel et de raisins qui sont excessives dans la recette.
J'ai suivi la recette à la lettre et je trouvais que la tarte était beaucoup trop sucrée. Quant à la quantité de raisins, perso, je trouve que ça en fait trop