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Soupe avec courgette, oignon

51 recettes

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Recette Soupe veloutée aux courgettes

Soupe veloutée aux courgettes

73 votes
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 6 courgettes 2 oignons 2 c à s de beurre 1 cube de bouillon de viande Sel, poivre....
Recette Soupe à la courgette jaune et au fromage fondant

Soupe à la courgette jaune et au fromage fondant

44 votes
Entréemoyen10 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 courgette jaune (grosse courgette) 2 carottes des sables 1 oignon Bouillon de légume Sel Poivre 6 des portions de fromage (type v*che qui r*t...
Recette Soupe veloutée aux courgettes jaunes

Soupe veloutée aux courgettes jaunes

32 votes
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 2-3 courgettes 1 oignon 2 c à s de beurre 1 cube de bouillon de volaille Sel, poivre, paprika doux....
Recette Soupe de courgettes à l'oeuf battu au parmesan et basilic

Soupe de courgettes à l'oeuf battu au parmesan et basilic

5 votes
Entréefacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 courgettes de taille moyenne - 2 oignons nouveaux - 250 ml de bouillon de volaille - 1 belle poignée de feuilles de basilic - 1 oeuf - Parmes...
Recette Soupe de courgettes à la vache qui rit

Soupe de courgettes à la vache qui rit

1 vote
Platfacile216 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 kg de courgettes - 6 portions de vache qui rit - 1 bouillon cube de bœuf - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 1 l...
Les soupes : elles revigorent petits et grands !

Les soupes : elles revigorent petits et grands !

50 votes

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Soupe froide de courgettes à la coriandre

Soupe froide de courgettes à la coriandre

2 votes
Entréemoyen170 kcal50 minutes
Ingrédients: 400 g de courgettes 2 oignons nouveaux 10 g de coriandre 20 cl de lait 2 c.à.s d'huile d'olive 40 cl de bouillon de légumes ou de volaille 1/2...
Recette Soupe de courgette à l'indienne

Soupe de courgette à l'indienne

1 vote
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 800 g de courgette - 2 petits oignons frais - le jus d' un 1/2 citron - 1 gousse d'ail - 3 cuillères à café de curry - 20 cl de lait de coco - ...
Recette Potage aux poireaux et courgettes

Potage aux poireaux et courgettes

Entréefacile7 minutes8 minutes
Ingrédients: - 2 poireaux - 2 courgettes - 3 grosses pomme de terre - 1 poignée de céleri - 2 cubes de poule - sel et poivre - 1 feuille de laurier - 1 gros oign...
Recette ~ croque gouda et sa soupe de courgette fromagée...ou éloge du repas du solitaire ~

~ croque gouda et sa soupe de courgette fromagée...ou éloge du repas du solitaire ~

Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: Soupe: - 1 courgette - 1/4 oignon - Cumin en poudre - Gouda au cumin Croques-gouda: - 4 à 6 tranches de viande des grisons - Cornichons - Gouda au cu...
Recette Soupe de courgettes au curry

Soupe de courgettes au curry

Platfacile192 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 oignon - 1 grosse pomme de terre - 1 gousse d'ail - 200 g de courgettes - 1 cube de bouillon de volaille - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - u...
10 faits intéressants au sujet des courgettes

10 faits intéressants au sujet des courgettes

49 votes

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Soupe courgettes aux baies roses

Soupe courgettes aux baies roses

Platfacile123 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes de taille moyenne - 1 grosse pomme de terre - 1 oignon - 1 bouillon de legumes - 1 cuillère à soupe persil - 1 cuillère à soupe basilic...
Recette Soupe céleri/courgettes

Soupe céleri/courgettes

Platfacile87 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 branches de céleri (je mets les feuilles aussi) - 3 courgettes moyennes - 1 cube de bouillon de volaille - 1 litre d'eau - 1 tomate - 1 oignon - 1...
Recette Soupe courgettes à l'estragon

Soupe courgettes à l'estragon

Platfacile10 minutes11 minutes
Ingrédients: - 1 petit kilo de courgettes - 1 carotte - 1/2 oignon pas trop gros - 2 pommes de terre - 2 gousses d'ail - 3 à 4 branches d'estragon, frais ou séché ...
Recette Potage aux courgettes

Potage aux courgettes

Platfacile724 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1/4 tasse de beurre - 2 lb (1 kg) de courgettes,coupées en tranches fines - 5 oignons verts,hachés finement - 4 tasses (1 L) de bouillon de poulet -...
Recette Deux soupes printanières: carottes ou courgettes

Deux soupes printanières: carottes ou courgettes

Platfacile831 kcal40 minutes
Ingrédients: La SOUPE VERTE: - 3 courgettes - 3 branches de persil plat - 1 poignée de menthe - 1 verre de lait végétal: lait de kamut La SOUPE ORANGE: - 1 kilo d...



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