Velouté d'asperges 21 recettes

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Recette Velouté d'asperges et croustillant de jambon...

Velouté d'asperges et croustillant de jambon...

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile508 kcal35 minutes
Ingrédients: - une botte d'asperges (blanche ici) - bouillon de légumes - crème liquide - sel - poivre - safran(facultatif) - jambon fumé...
Recette Velouté d'asperges.

Velouté d'asperges.

1 vote
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile197 kcal35 minutes
Ingrédients: - 800 g d'asperges blanches en bocal - 500 g de pommes de terre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à café de gros sel...
Recette Velouté d'asperges et crevettes à l'orange

Velouté d'asperges et crevettes à l'orange

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile168 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 poireau - 2 petites pommes de terre - 2 oignons verts - huile neutre (canola ou colza) - 5 tasses d'eau (1,25 l) - 2 lbs d'asperges (1 kg) - sel ...
Recette Velouté d'asperges

Velouté d'asperges

5 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile192 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 kg d'asperges 1 grosse pomme de terre 20cl de crème fraîche liquide Sel Poivre Paprika Ciboulette...
Recette Velouté d'asperges au crabe royal

Velouté d'asperges au crabe royal

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile240 kcal29 minutes
Ingrédients: - 1 boite de crabe royal - 125 g d'asperges blanches - 50 cl de bouillon de volaille - 2 jaunes d'oeufs - 20 cl de crème liquide - 4 brins d'aneth - ...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

88 votes, 15 commentaires

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Veloute douceur d'asperges blanches

Veloute "douceur d'asperges blanches"

2 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 500 g d'asperges entières - Un oignon - Une pincée d'herbes - Un bouillon de volaille - 15 cl crème liquide ou épaisse - 30 cl de lait entier - Sel...
Recette Veloute d'asperges (recette légère)

Veloute d'asperges (recette légère)

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile78 kcal30 minutes
Ingrédients: - 500 g d'asperges (ou un bocal) - 1 bouillon cube de légumes - 1/2 litre d'eau - 25 cl de lait écrémé - 30 g de maïzena...
Recette Velouté d'asperge au crabe

Velouté d'asperge au crabe

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile12 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 kg de grosses asperges - sel - poivre - jus de citron - un morceau de beurre salé - 3 cuillères à soupe de maïzena - 170 g de crabe, (1 boite) - 1...
Recette Velouté d'asperges

Velouté d'asperges

2 votes
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - Les " queues" d'une botte d'asperges - 1 échalote - 1 blanc de poireaux - 1 pomme de terre - 1 bouillon de légumes - poivre - crème - 10 g de ...
Recette Velouté d'asperges blanches et carottes

Velouté d'asperges blanches et carottes

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile200 kcal45 minutes
Ingrédients: - 600 g d'asperges blanches - 4 carottes - 4 petites pommes de terre - un bouquet garni laurier/thym...
15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

138 votes, 27 commentaires

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Velouté froid de concombre et asperges

Velouté froid de concombre et asperges

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile30 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 concombre - 3 à 4 asperges - 3 cuillères à soupe de yaourt brassé - persil...
Recette Velouté aux asperges

Velouté aux asperges

Platfacile12 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'asperges blanches - 2 petites pommes de terre - 1 à 1,5 litre de bouillon de poule - lardons - ciboulette...
Recette Velouté d'asperges, poireau et pétoncles

Velouté d'asperges, poireau et pétoncles

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile662 kcal48 minutes
Ingrédients: - 1 kg de grosses asperges - 1.5 litre d'eau - le jus d'un demi citron - 25 g de beurre salé - sel - poivre du moulin - 1 blanc de poireau - 1 bouillo...
Recette Velouté d'asperges

Velouté d'asperges

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile186 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'asperges blanches - 1.5 l d'eau - Sel - poivre du moulin - Jus d'un demi citron - 20 g de beurre - 2 cuillères à soupe de Maïzena - 1 bouillo...
Recette Velouté d'asperges et oeuf poché, sans gluten ni lactose

Velouté d'asperges et oeuf poché, sans gluten ni lactose

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile84 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 poireau - 2 petites pommes de terre - 2 oignons verts - huile neutre - 5 tasses d'eau - 2 lbs d'asperges - sel et poivre...
Recette Velouté aux asperges blanches et huile d'argan

Velouté aux asperges blanches et huile d'argan

Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 pommes de terre - 1/8 de boule de céleri - 1 bocal d'asperges blanches - 1/2 litre de bouillon de légumes - 1 à 2 cuillères à soupe de crème fraî...
Recette Veloute d'asperges et courgettes

Veloute d'asperges et courgettes

Platfacile15 minutes12 minutes
Ingrédients: - 1 botte d'asperges blanches ou vertes de 500 g ou un bocal en conserve - 2 courgettes - 1 bouillon cune légumes huile d'olives Maggi - 20 cl de soja...
Recette Velouté d?asperges à la cannelle et sa tartine aux pignons grillés

Velouté d?asperges à la cannelle et sa tartine aux pignons grillés

Platfacile10 minutes31 minutes
Ingrédients: - 1/2 oignon moyen haché - 1 petite pomme de terre pelée et coupée en cubes - 1 petite courgette non pelée, lavée et coupée en cubes - 1 botte d’asper...
Recette Velouté fopagaché d'aperges vertes au tofu fumé

Velouté fopagaché d'aperges vertes au tofu fumé

Platfacile5 minutes6 minutes
Ingrédients: - Les queues d'une botte d'asperges de 500 g - 1 litre d'eau - 1 grosse pomme de terre cuite à l'eau et coupée en morceau (facultatif) - sel- poivr...

Velouté d'asperge à la ciboulette et petite garniture mimosa

Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 600 g d'asperges blanches en conserve - 1 grosse pomme de terre - 1 tablette de bouillon de volaille - 2 oeufs - Ciboulette - Sel et poivre du m...

Velouté d'asperges

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile131 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'asperges blanches - 1 oignon - huile d'olive - 2 cubes de bouillon de poule - 1 verre de lait - 20 g de maïzena - 10 cl de crème légère...


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