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Tartare de saumon/mangue/avocat

Par
(4.21/5 - 65 votes)

18 commentaires
Un tartare très frais à manger en toutes saisons !

Tartare de saumon/mangue/avocatType de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 227 Kcal | ProPoints: 6
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Ingrédients:

2 pavés de saumon
1 mangue
1 avocat
2 yaourt soja nature
Le jus d'un citron
Ciboulette
Poivre
Sel
Préparation:

Couper le saumon en petits dés. Arroser de citron et réserver.

Éplucher la mangue et l'avocat et couper en petits dés. Ciseler la ciboulette.

Dans un saladier, mettre les yaourts, la ciboulette, une pincée de sel et un pincée de poivre. Ajouter les dés de saumon, de mangue et d'avocat. Mélanger.

Réserver au frigo jusqu'au moment de servir.


Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 227Kcal
  • 11%
  • Glucides:
  • 15.7g
  • 5%
  • Lipides:
  • 11.2g
  • 17%
  • Gras sat.:
  • 2g
  • 10%
  • Protéines:
  • 13.4g
  • 27%
  • Fibres:
  • 3.2g
  • 13%
  • Sucre:
  • 14.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 237g

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Par FaBzh (Voir son site)




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Commentaires des membres:

5 / 5

Trés bon

Posté le 09/01/2014, 11:41
5 / 5

Très frais, merci !

Posté le 17/04/2014, 15:06
4 / 5

Bien presenté

sucredorge | Posté le 10/01/2014, 15:44
4 / 5

À essayer

jessi18 | Posté le 09/01/2014, 21:06
4 / 5

Je vais tester cela me semble facile il faut trouver de bonne mangues et avocat de qualité

mariedominique | Posté le 09/01/2014, 16:28
5 / 5

Très facile et délicieux !

Posté le 09/01/2014, 13:45
...cliquez ici pour voir tous les commentaires (18)

Questions:


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