Posté le 28/02/2008 10:50:00 Par cojocano et cie (Voir son site)

Recette ultra simple pour des yaourts qui se prennent pour des desserts!

Pour 7 à 8 pots:

800 ml de lait entier

1 yaourt nature au lait entier

3 cas de lait en poudre

1 plaque de chocolat blanc noisettes et riz soufflé (de chez LIDL)

Dans une casserole faire fondre le chocolat dans le lait. Laisser refroidir.

Dans un pichet fouetter le yaourt et le lait en poudre. Ajouter le lait chocolaté refroidi. Mettre en pot et 8 à 10 h en yaourtière puis 4 h au frigo. Le riz soufflé remonte à la surface et forme une petite croûte rigolote à casser!

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