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Menus du jour de Ptitchef, page 90
Menus du jour de Ptitchef, page 90
Jeudi, 21 juin 2018
Cupcakes america: bacon / ketchup
Entrée
Moules aux oignons, aux échalotes et à la crème
Plat
Gâteau marbré
Dessert
Tous les matins une idée de menu:
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Mercredi, 20 juin 2018
Salade de lentilles à l'orange, avocat & cori...
Entrée
Bagel italien
Plat
Magdalenas, les madeleines espagnoles
Dessert
Mardi, 19 juin 2018
Tomates cocktail farcies au saumon fumé
Entrée
Risotto aux petits légumes & au chèvre
Plat
Gâteau moelleux aux abricots, pistaches & cho...
Dessert
Lundi, 18 juin 2018
Salade de pâtes, tomate, feta et olives
Entrée
Boulettes de boeuf asiatiques
Plat
Danette au chocolat maison
Dessert
Dimanche, 17 juin 2018
Tarte feuillétée aux tomates et à la féta
Entrée
Dorade - poivron grillé - vin blanc & cresson
Plat
Bavarois framboise chocolat blanc (étapes et ...
Dessert
Samedi, 16 juin 2018
Bouchées de saumon fumé à l'aneth sur concombre
Entrée
Couscous marocain traditionnel au poulet
Plat
Brownie aux carambars
Dessert
Vendredi, 15 juin 2018
Beignets de crevettes aux herbes
Entrée
Tortellinis à la sauce tomates et légumes
Plat
Gaufres au citron et au pavot
Dessert
Jeudi, 14 juin 2018
Tapenade de poivrons - crema di peperoni
Entrée
Nouilles sautées porc et choux chinois
Plat
Cookies fondants aux pépites de chocolat
Dessert
Mercredi, 13 juin 2018
Taboulé & vinaigrette acidulée
Entrée
Empanadas au thon
Plat
Sundae, la douce glace américaine
Dessert
Mardi, 12 juin 2018
Bruschetta d'avocat
Entrée
Truite au four thym et huile d'olive
Plat
Donuts faciles et tellement bon
Dessert
Lundi, 11 juin 2018
Salade de pâtes au petit épeautre
Entrée
Samoussas boeuf & petits pois
Plat
Cremes aux oeufs et caramel au beurre sale
Dessert
Dimanche, 10 juin 2018
Quiche aux courgettes et olives aux poivrons
Entrée
Souris d'agneau confites au miel et au thym
Plat
Entremets aux fruits de la passion (version i...
Dessert
Samedi, 9 juin 2018
Roulés de viande des grisons au chèvre
Entrée
Cannellonis au thon
Plat
Tartelettes aux framboises très facile et rapide
Dessert
Vendredi, 8 juin 2018
Salade fraiche riz-crevette-basilic
Entrée
Aubergines farcies au boeuf haché
Plat
Fondants au chocolat et à la purée d'amande
Dessert
Jeudi, 7 juin 2018
Cake au fromage lardons chorizo
Entrée
Pavé de bar avec brunoise de patate douce
Plat
Tiramisu à la fraise à ig bas
Dessert
Mercredi, 6 juin 2018
Verrines de mâche et de saumon fumé
Entrée
Brochettes de poulet sauce yaourt
Plat
Cornes de gazelle, la recette expliquée pas à...
Dessert
Mardi, 5 juin 2018
Velouté de concombre glacé
Entrée
Bibimbap au boeuf ou plat de riz coréen
Plat
Clafoutis aux cerises, un classique ultra fon...
Dessert
Lundi, 4 juin 2018
Caviar d'aubergines
Entrée
Pâtes et sauce crémeuse aux langoustines et c...
Plat
Histoire et fabrication du chocolat
Dessert
Dimanche, 3 juin 2018
Salade concombre/soja/poivron à la japonaise
Entrée
Tajine de kefta (boulettes de viande hachée a...
Plat
Tarte aux framboises (simple et rapide)
Dessert
Samedi, 2 juin 2018
Crevettes flambées au pastis
Entrée
Osso bucco à la toscane
Plat
Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café
Dessert
Vendredi, 1 juin 2018
Oeufs farcis aux sardines
Entrée
Pizza Reine et 4 fromages
Plat
Flan pâtissier à la noix de coco
Dessert
Jeudi, 31 mai 2018
Soufflé au jambon
Entrée
Filet de poisson vapeur-gingembre-ciboule-sau...
Plat
Moelleux au citron glaçage crunchy spéculoos
Dessert
Mercredi, 30 mai 2018
Tomates cerises caramélisées aux graines de s...
Entrée
Filet de porc aux poivrons
Plat
Tarte au chocolat orange
Dessert
Mardi, 29 mai 2018
Cake au magret fumé
Entrée
Curry de courgettes et colin au lait de coco
Plat
Brownie au beurre de cacahuète et biscuits oréo
Dessert
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Croquettes de pomme de terre au fromage.
Plat
Cabillaud vapeur maître d'hôtel
Dessert
Tarte à la rhubarbe aux noisettes
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