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Recette Compote pommes coings

Compote pommes coings

7 votes
Dessertfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 Gros coing - 2 Pommes à compote - 1 cuillère à soupe de miel - 1 à 2 cuillère à café de cannelle - 2 cuillères à soupe d'eau...
Recette Gateau aux spéculoos

Gateau aux spéculoos

20 votes
autrefacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 150gr de spéculoos écrasés en farine - 50 gr de farine - 50gr d'amandes en poudre - 1 sachet de levure chimique - 110gr de sucre - 5 œufs - 100gr de...
 

Epaule d'agneau au four, terroir et saveur dans la simplicité

13 votes
Le souci quand je passe chez le boucher c'est qu'il y a toujours un morceau qui me fait envie... Mais ce n'est pas forcément une viande que je connais ou que j'ai l'habitude de cuisiner... C'est ce que s'est passé quand j'ai acheté cette épaule[...]
Recette Mousse au chocolat (légère)

Mousse au chocolat (légère)

11 votes
Dessertfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 40 g de chocolat noir - 1 cuillère à café de cacao non sucré - 2 cuillères à café de crème fraîche - 1/2 cuillère à café de café soluble - 2 cuillè...
Recette Nuggets de poulet maison

Nuggets de poulet maison

14 votes
autrefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 1 carré frais - 1 jaune d’œuf - 2 tranches de pain de mie - Sel, poivre - chapelure - Huile pour friture...
Recette Sauce au poivre noir

Sauce au poivre noir

24 votes
autrefacile67 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 dl de fond de veau - 1 cuillère à café de moutarde forte - 1 dl de crème liquide - 2 cl de Cognac - 5 g de mignonnette de poivre - beurre sel (...
Recette Cake moelleux aux pommes

Cake moelleux aux pommes

2 votes
autremoyen281 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 2 oeufs - 100 grammes de farine de blé - 70 grammes de sucre roux - 2 pommes - 100 grammes de beurre - 1/2 sachet de levure chimique...
Recette Ooo° fondant au chocolat blanc et à la cannelle °ooo

Ooo° fondant au chocolat blanc et à la cannelle °ooo

2 votes
autrefacile515 kcal23 minutes
Ingrédients: - 150 g de chocolat blanc - 30 g de beurre - 3 œufs - 50 g de sucre - 1 cuillère à café de cannelle - 3 cuillères à soupe de maïzena...
Recette Purée de pommes de terre selon joël robuchon

Purée de pommes de terre selon joël robuchon

53 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes-de-terre - 250 g de beurre - 20 à 30 cl de lait entier - Gros sel...
Recette Waterzooï de poisson

Waterzooï de poisson

16 votes
Platfacile516 kcal40 minutes
Ingrédients: - 600 g de poisson coupé en gros cubes - un peu de farine - 2 carottes - 1 poireau - 2 branches de céleri - 4 pommes de terre à cher ferme - 1 oignon ...
Recette Brick au thon et à l'oeuf

Brick au thon et à l'oeuf

1 vote
Entréefacile512 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 feuille de brick - 1 demi boite de thon - 1 œuf - sel - poivre - cumin en poudre - coriandre en poudre - curcuma - persil - ciboulette - huile d'o...
Recette Les plus jolies cornes de gazelle du royaume - kaab el ghzal de tetouan

Les plus jolies cornes de gazelle du royaume - kaab el ghzal de tetouan

22 votes
apéritifDifficile914 kcal4 heures, 20 minutes
Ingrédients: La farce: - 400 g d'amandes mondées - 200 g de sucre - 20 g de beurre fondu - 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger - 1/2 cuillère à café de ca...
Recette Sauce bolognaise maison

Sauce bolognaise maison

9 votes
Voici la recette des bolognaises que je fais toujours. Je la classe dans mes recettes de base car je la pratique depuis plus de 15 ans et c'est une de  mes valeurs sûres. Elle sert à plusieurs de mes plats. - 500 g de viande de boeuf[...]
Recette Charlotte poire chocolat

Charlotte poire chocolat

11 votes
Dessertfacile30 minutes4 minutes
Ingrédients: - 60 boudoirs (des brossards de préférence) ou des biscuits à la cuillère - 1 grosse boîte de poires au sirop - 170 g de chocolat - 65 g de sucre en p...
Recette Pommes séchées au four

Pommes séchées au four

18 votes
Dessertfacile19 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: - des pommes - sucre glace - cannelle - sucre vanillé...



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