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Recette Compote Pommes Coings

Compote Pommes Coings

7 votes, 1 commentaire
L'automne arrive adieu soleil fruits d'été snif !! toutefois bonjour soupes, compotes et autres mets de saison dont je raffole. Voici donc une recette de compote d'une simplicité extrême mais tellement bonne!![...]
Recette gateau aux spéculoos

gateau aux spéculoos

20 votes, 3 commentaires
autrefacile
10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 150gr de spéculoos écrasés en farine - 50 gr de farine - 50gr d'amandes en poudre - 1 sachet de levure chimique - 110gr de sucre - 5 œufs - 100gr de...
 

Epaule d'agneau au four, terroir et saveur dans la simplicité

13 votes, 2 commentaires
Le souci quand je passe chez le boucher c'est qu'il y a toujours un morceau qui me fait envie... Mais ce n'est pas forcément une viande que je connais ou que j'ai l'habitude de cuisiner... C'est ce que s'est passé quand j'ai acheté cette épaule[...]
Recette mousse au chocolat (légère)

mousse au chocolat (légère)

11 votes, 1 commentaire
je vous assure lorsque vous aurez goutté a cette mousse au chocolat, là , vous n'en voudrez plus une autre, elle est délicieuse. ingrédients pour 2 personnes 40gr de chocolat noir 1 c a café de cacao non sucré[...]
Recette Nuggets de poulet maison

Nuggets de poulet maison

14 votes, 3 commentaires
Mes enfants aiment beaucoup les nuggets. J'ai eu envie d'essayer de les faire moi même. Il existe plusieurs recette, j'en voulais une assez simple. Avec cette recette c'est une parfaite réussite. Je vais en refaire en plus grande quantité et les[...]
Recette Sauce au poivre noir

Sauce au poivre noir

24 votes, 1 commentaire
    J'en avais assez des rôtis de boeuf "nature", quand je dis nature il y a quand même du beurre au fond du plat ! Mais j'avais envie d'accompagner ma viande d'une petite sauce. J'ai hésité entre la sauce roquefort et la sauce[...]
Recette cake moelleux aux pommes

cake moelleux aux pommes

2 votes
Cet après midi je cherchais un bon gâteau moelleux aux pommes et je suis tombé sur une recette découverte sur lacuisinedekarine.com ! je vous invite à essayer ! le résultat est top ! non seulement on obtient un cake moelleux mais en plus fondant[...]
Recette Ooo° Fondant au chocolat blanc et à la cannelle °ooO

Ooo° Fondant au chocolat blanc et à la cannelle °ooO

2 votes, 1 commentaire
Un dimanche pluvieux qui incite au cocooning et me voilà armée d'un fouet  vêtue de mon plus beau tablier pour le plus grand bonheur des schtroumpfettes. Ayant réapprovisionné mon stock de chocolat blanc lors ma virée parisienne chez[...]
Recette Purée de pommes de terre selon Joël Robuchon

Purée de pommes de terre selon Joël Robuchon

53 votes, 12 commentaires
Quoi de plus régressif qu'un bon steak/purée? Mais il y a steak/purée et steak/purée, impossible pour moi de me faire un steak haché de supermarché et une purée mousseline, il faut que ce soit bon pour être encore plus régressif. Alors ce matin,[...]
Recette Waterzooï de Poisson

Waterzooï de Poisson

16 votes, 3 commentaires
Un plat typiquement belge à ma sauce, toute en légèreté et très savoureux! Ingrédients pour 4 personnes 600g de poisson coupé en gros cubes (j'ai mis de la lotte, du cabillaud et du saumon) un peu de farine 2[...]
Recette Brick au thon et à l'oeuf

Brick au thon et à l'oeuf

1 vote
Encore une recette très simple et ultra rapide à réaliser ! Traditionnellement servie en entrée, elle peut aussi faire office de plat principal accompagnée d'une salade. Ingrédients pour une personne 1 feuille de brick 1 demi boite de thon[...]
Recette Les plus jolies CORNES DE GAZELLE du royaume - Kaab el ghzal de Tetouan

Les plus jolies CORNES DE GAZELLE du royaume - Kaab el ghzal de Tetouan

22 votes, 9 commentaires
Les plus jolies CORNES DE GAZELLE du Maroc, c'est à Tetouan que vous les trouverez. Après les baklawa , cette petite ville du nord du maroc d'où est originaire ma maman se distingue à[...]
Recette Sauce bolognaise maison

Sauce bolognaise maison

9 votes, 1 commentaire
Voici la recette des bolognaises que je fais toujours. Je la classe dans mes recettes de base car je la pratique depuis plus de 15 ans et c'est une de  mes valeurs sûres. Elle sert à plusieurs de mes plats. - 500 g de viande de boeuf[...]
Recette CHARLOTTE POIRE CHOCOLAT

CHARLOTTE POIRE CHOCOLAT

11 votes, 2 commentaires
INGREDIENTS POUR UNE BELLE CHARLOTTE (8 pers environ) 60 boudoirs (des brossards de préférence) ou des biscuits à la cuillère 1 grosse boîte de poires au sirop 170 gr de chocolat 65 gr de[...]
Recette Pommes séchées au four

Pommes séchées au four

18 votes, 4 commentaires
J'ai quelques pommes en stock et elles se gardent moyennement. Du coup, je cherchais comment me débarasser rapidement de mon stock, après en avoir déjà éliminer une bonne partie en compote, tartes et autres chaussons. Et puis, j'ai retrouvé une[...]



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